杏具有強(qiáng)烈的酸性，可以分解人體內(nèi)的鈣，磷及蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，影響人體健康，甚至造成人體缺鈣現(xiàn)象。另外，多吃酸性食物，胃內(nèi)酸性液分泌增多會(huì)引起消化不良和潰瘍。
山楂，食用山楂過(guò)多會(huì)傷人的中氣。山楂是破氣的物品，對(duì)脾胃有所傷害，平時(shí)脾胃虛弱者更不應(yīng)多吃山楂。
甘蔗含糖量高達(dá)12%到17%，如果使用量過(guò)多，等于大量糖分進(jìn)入人體體內(nèi)，因一時(shí)難以消化，吸收，代謝，也會(huì)使大量糖分在胃腸道里存積，使局部滲透壓增高，結(jié)果血液內(nèi)的液體成分和機(jī)體細(xì)胞間的體液滲入胃腸道內(nèi)，造成機(jī)體高滲性脫水，影響了胃腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。
桑葚味道酸而甜美，清香鮮美，但食用過(guò)多不利健康，因?yàn)樯］睾幸鹊鞍酌敢种莆镔|(zhì)，具有使腸道內(nèi)的各種消化酶，特別是胰蛋白酶的活性減弱的作用，從而破壞釋放酶的能力，從而引起血性腸炎，嚴(yán)重者危及患者生命。
