維生素B族是推動體內代謝,把糖、脂肪、蛋白質等轉化成熱量時,不可缺少的物質。如果缺少維生素b,細胞功能馬上降低,引起代謝障礙,這時人體會出現怠滯和食欲不振的現象。
維生素B族有輔助治療口腔潰瘍,輔助治療消化性潰瘍,改善記憶力、注意力,緩解緊張情緒,有助抗疲勞,可以降低患心血管病的危險性等作用,如果缺乏,需要及時的補充,平時的全面飲食很關鍵。
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