冠心病患者能吃黑木耳。黑木耳是一種食用真菌，肉質細膩、滑脆爽口，具有較高的營養價值，稱為素中之葷。黑木耳中含有大量的營養元素，含鐵量高是他的一大特點。鐵元素是合成血紅蛋白必不可少的原料之一，豐富的鐵元素讓人精力充沛。
黑木耳還含有植物膠質體，有較強的吸附力。黑木耳中含有豐富的黑木耳多糖及抗凝物質，既可以減少斑塊內脂酯的含量，保護細胞免于損傷，又可以減少血管平滑肌細胞的增殖，預防動脈粥樣硬化的發生、發展，所以冠心病患者是能吃黑木耳的。
冠心病能吃黑木耳
鞠延玲副主任醫師
錦州市中心醫院 心血管內科
2018-09-18 2796次
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白木耳和黑木耳一起吃有什么功效白木耳又叫銀耳既有補脾開胃的功效，還可滋陰潤肺，增強人體免疫力。黑木耳長期食用可輔助降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生，清除血液中的垃圾。黑白木耳可以分開吃，也可以一起吃，幫助滋陰潤肺并軟化血管，對心腦血管問題有一定的幫助。所以，白木耳和黑木耳非常適合中老年人食用。涼拌黑白木耳、黑木耳炒肉絲、白木耳燉紅棗枸杞湯等等都是非常不錯的養生菜品。
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-05-23 98286次
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冠心病不能吃什么冠心病不能吃什么，這個問題比較普遍的一個現象。其實在生活中，電視、電影、廣播里面，大家都熟悉這個過程，最典型的就是忌油膩。因為我們過多攝入油膩的東西，脂肪含量過高以后，容易形成血脂、膽固醇增高，血管動脈壁的硬化，最終導致冠狀動脈粥樣硬化，狹窄這些問題。所以說高脂肪、高油膩的東西是忌食的。第二應該是吃的稍微淡一些避免過咸，高的鹽分的攝入量，也會過早發生動脈硬化、血壓增高這些。第三個就是忌煙，吸煙表面上可能針對有些人，主要是影響肺什么的，實際上它對血管的影響也很大。因為吸煙里面尼古丁各種成分，有害物質可以直接損害，血管內膜、內皮引起血管內皮的破裂，造成局部的血栓形成，造成急性心肌梗塞，還有吸煙可以引起動脈壁的粥樣硬化。第四個就是說喝酒，少量的、尤其是少量的紅葡萄酒，這些可以軟化血管、擴張血管，有一定的益處，但是忌酗酒、大量飲酒這個問題。
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賈耀文
副主任醫師首都醫科大學附屬北京康復醫院
2019-08-16 8722次
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冠心病吃黑木耳紅棗?冠心病患者吃黑木耳和紅棗是有一定好處的。黑木耳是一種食用真菌，肉質細膩，滑翠爽口，具有較高的營養價值，稱為素中之葷。黑木耳中含有大量的營養元素，含鐵量高是它的一大特點。鐵元素是合成血紅蛋白必不可缺少的原料之一，豐富的鐵元素讓人精力充沛。黑木耳還含有植物膠質體，有較強的吸附力。黑木耳中含有豐富的黑木耳多糖及抗凝物質，既可以減少斑塊內脂質的含量，保護細胞免于損傷，又可以減少血管平滑肌細胞的增殖，預防動脈粥樣硬化的發生、發展。所以冠心病患者可以吃黑木耳。紅棗中含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素a、維生素c、微量鈣及多種氨基酸，營養物質豐富，還含有大量的環磷酸腺苷，鮮棗每一百克含40-69毫克，能夠增加心肌收縮力，擴張冠狀血管，抑制血小板聚集，對冠心病有一定的療效，并且還含有兒茶氨酚，抑制癌細胞增殖的效果，但是要注意冠心病患者吃紅棗要適量。語音時長 2:03”
鞠延玲
副主任醫師錦州市中心醫院
2018-11-02 2287次
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冠心病吃黑木耳有好冠心病是可以吃黑木耳的，因為冠心病患者強調多吃一些新鮮的蔬菜水果，特別是一些綠葉的蔬菜水果，含有微量元素、鉀元素和鎂元素，特別是含鉀元素比較高的水果。常見的有香蕉、蘋果、橘子，可以多吃，由于鉀元素有抗動脈粥樣硬化的作用。除此之外，冠心病還強調低鹽飲食，每日的鹽攝入量5到6克，低脂肪飲食，盡量吃植物油，不要吃動物油，不要吃動物內臟可以吃瘦肉類的、魚類的。一些都制品豆腐，豆漿、黃豆、綠豆、豌豆、扁豆也可以吃。由于豆制品含豐富的維生素、纖維素、脂肪含量比較低，可以補充蛋白質。語音時長 01:24”
楊爽
副主任醫師河源市人民醫院
2019-05-27 2948次
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黑木耳怎樣吃能調理冠心病病情分析：黑木耳對治療冠心病沒有明確的作用，但是黑木耳富含多種氨基酸維生素，對抗氧化抗炎癥，血管都有一定的保護作用，黑木耳必須用水焯熟以后再進行食用。黑木耳不能替代藥物治療，一定要堅持服用藥物。意見建議：冠心病的患者主要應清淡易消化飲食，多吃新鮮的蔬菜水果，補充各種維生素，有益于延緩動脈粥樣硬化，木耳，香菇等菌類也可以適量攝入。避免勞累熬夜等不良生活習慣。
尹倩然
主治醫師徐州醫科大學附屬醫院
2020-09-29 1204次
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靈芝和黑木耳治冠心病嗎病情分析：靈芝和黑木耳不能治療冠心病，靈芝和黑木耳能夠增強抵抗力。但是冠心病是因為動脈粥樣硬化形成的斑塊，堵塞冠狀動脈，造成心肌缺血缺氧，不是增強抵抗力能解決的問題。冠心病應服用藥物進行治療，如阿司匹林腸溶片、硫酸氫氯吡格雷片，瑞舒伐他汀鈣片，麝香保心丸，硝酸甘油等。意見建議：建議冠心病的患者應正規治療，飲食上主要是多吃新鮮的蔬菜水果，少吃動物脂肪，動物內臟等含膽固醇量較高的食物。
郝敬波
主任醫師徐州醫科大學附屬醫院
2020-12-05 1303次
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黑木耳治療冠心病嗎黑木耳并不能夠治療冠心病，也就是起到輔助治療的作用或者可以提高人體的相關免疫力，起到一定輔助的作用。黑木耳具有很強的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。但是，需要注意的是黑木耳經過高溫烹煮后，才能夠提高膳食纖維及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水后直接就食用。由于
楊士偉
主任醫師首都醫科大學附屬北京安貞醫院
2022-01-24 62次
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冠心病能吃木耳嗎冠心病患者是可以吃木耳的。木耳味甘性平，具有很多藥用功效，能益氣強身，活血化瘀，并可防治缺鐵性的貧血，養血駐顏，肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道。同時，對高血壓患者有一定的幫助。動脈硬化患者可以食用木耳，可以改善惡性體質。平常還可以增加新鮮蔬菜的食用，這些都有利于降血脂，有利于冠心病動脈硬
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2021-12-06 417次
