一、飲食要有規(guī)律。腸炎的飲食原則應(yīng)該以清淡、對(duì)胃黏膜刺激較小為主，但并非清淡飲食就可以緩解病人的癥狀，應(yīng)該規(guī)律飲食，不要暴飲暴食，少食多餐為原則。
二、遠(yuǎn)離煙、酒、辛辣、刺激性食物。酒精對(duì)胃黏膜有較大的損害，人們?cè)谖鼰煹臅r(shí)候煙霧中的有害物質(zhì)溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜有很大的損害。
三、忌過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬的食物。過(guò)涼的食物和飲料食入后可以導(dǎo)致胃部痙攣、胃內(nèi)黏膜血管收縮，是不利于炎癥消退的。過(guò)熱的食品和飲料，食入后用可直接燙傷或刺激胃黏膜，加重病情。
四、忌不潔飲食。腸炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生，尤其是在夏季，生吃瓜果時(shí)一定要洗干凈，不要吃變質(zhì)發(fā)霉的食品。因?yàn)槲廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素，對(duì)胃黏膜有直接的破壞作用，放在冰箱里的食物一定要燒熟后再吃，如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)一定要扔掉，禁止食用。
