問土豆痛風患者能吃嗎
病情描述：
土豆痛風患者能吃嗎
答醫(yī)生回答
病情分析：
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痛風可以吃土豆嗎在民間，曾經流傳痛風的病人不適合吃雜糧，而像土豆、淮山、芋頭、番薯跟塊莖類的蔬菜都也屬于民間常說的雜糧。但是痛風的病人能夠吃這些塊莖類的蔬菜嗎？答案是肯定的，因為這些塊莖類的蔬菜主要的成分就是淀粉，并不含嘌呤，所以他并不會增加血尿酸。但是這些塊莖類的蔬果類的熱量比較高，食用以后有可能引起肥胖，而肥胖對于痛風是不利的。肥胖的患者，由于高胰島素血者，可以導致血尿酸水平的升高，所以痛風的病人可以吃土豆、淮山、番薯、芋頭等塊莖類的蔬菜，但不能吃得過多，避免肥胖。
01:26
李晨鐘
副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院
2019-02-27 55884次
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發(fā)芽的土豆還能吃嗎發(fā)芽的土豆不能吃，新鮮土豆中的龍葵素含量比較少，長芽后土豆中龍葵素含量迅速增加，并且可以產生毒素，吃了這種長芽的土豆，有可能會導致頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、呼吸困難等中毒的現(xiàn)象。攝入過量后甚至會出現(xiàn)呼吸麻痹，從而不利于身體的健康，龍葵素還會導致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起胃腸炎，導致溶血性黃疸出現(xiàn)。一般建議最好可以吃新鮮的土豆，這樣可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白質可以促進新陳代謝，并且補充豐富的糖分。土豆里面的營養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還可以起到補鉀的作用。土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆的時候，先把切好的土豆浸泡一段時間，可以減少里面毒素的含量。
01:34
王燕
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2022-06-24 13526次
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土豆痛風患者能吃嗎痛風患者是能吃土豆的，因為土豆是一種低嘌呤的食物，是堿性食品。吃土豆是不會加重患者病情的，所以，痛風患者是能吃的，而且土豆的營養(yǎng)價值也非常豐富，含有大量的淀粉以及膳食纖維和維生素成分，所以，適當吃土豆，有助于為患者補充營養(yǎng)，補充熱量，還能夠增強體質，調節(jié)機體的免疫功能。因此，患者是可以吃土豆的。而且也鼓勵病人多吃新鮮的水果和蔬菜等堿性食品，要避免暴飲暴食，避免吸煙喝酒，避免大量吃高嘌呤的食物，還要注意多喝水，促進尿酸的排泄，肥胖患者要控制和減輕體重。語音時長 01:13”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-09-17 4615次
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痛風土豆能吃嗎痛風的患者可以吃土豆，土豆含有營養(yǎng)的價值也比較高，2%左右的蛋白質含量，相當于雞蛋中的蛋白質，而且容易消化吸收，優(yōu)于其他作物的蛋白質。土豆的蛋白質中含有十八種氨基酸，包括人體不能合成的各種必須氨基酸。土豆作為蔬菜也可以作為主食，食用后有飽腹感。但是患者不能夠把土豆作為主要的食物來食用，還要注意膳食平衡，多進食一些綠葉的蔬菜和水果，適當地進食一些含蛋白質類的食物比如牛奶、雞蛋、瘦肉等等。語音時長 1:32”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-18 8929次
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痛風能吃土豆嗎痛風患者可以吃土豆。土豆是常見的一種蔬菜，也可以作為主食，它含有的嘌呤含量很低。痛風患者食用土豆不會導致尿酸水平波動，一般建議患者食用土豆方式，可以蒸土豆，也可以清炒，但不能用火鍋涮土豆吃，也不建議油炸方式食用土豆。
郭菲
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-28 4004次
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腎衰患者能吃土豆嗎病情分析：腎衰竭的患者是能吃土豆的，但是不宜過量的食用，要合理的攝入它的量。腎衰竭的患者飲食的大原則為限制對植物蛋白的攝入，比如說限制豆制品，各種干果。意見建議：要限制食鹽的攝入，因為腎與高血壓有著密切的關系，所以不要過多的食用食鹽，控制好自己的血壓。腎衰竭的患者要保持一個良好的飲食習慣，因為食物是能直接影響身體的因素。
魏世亮
主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院
2019-04-15 1701次
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痛風能吃土豆嗎痛風患者是否能吃土豆要根據具體情況來判斷，如果不對土豆過敏，通常能吃土豆，反之，則不能吃土豆，一旦出現(xiàn)不適癥狀，建議及時就醫(yī)進行規(guī)范治療。1、能吃：土豆是日常生活中常見的一種蔬菜，其中的嘌呤含量比較低。如果痛風患者不對土豆過敏，通常能吃這種蔬菜，吃了之后并不會引起病情加重，而且吃土豆還能夠為身體補充
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2024-08-09 0次
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痛風能吃土豆嗎痛風患者可以吃土豆。一、土豆對痛風患者的影響土豆主要成分是淀粉，嘌呤含量較低，不會顯著增加體內尿酸水平，因此痛風患者可以安全食用。此外，土豆富含的鉀元素有助于促進尿酸排泄，對痛風患者有一定的益處。二、其他飲食建議除了土豆，痛風患者還應多攝入
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2025-02-28 0次
