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為你推薦

• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風(fēng)干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 5074次

• 蛋黃的營養(yǎng)價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經(jīng)常食用可以有效補充體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以補充體內(nèi)的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質(zhì)，而且蛋白質(zhì)是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內(nèi)骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調(diào)節(jié)作用。第五、蛋黃還可以預(yù)防夜盲癥和腳氣發(fā)生。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-04 16006次

• 生耗有什么營養(yǎng)價值
  生蠔是目前生活當(dāng)中很常見的一個海產(chǎn)品，它含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣。生蠔中所含的鈣，很容易與胃酸形成可溶性的鈣質(zhì)，可以防治骨質(zhì)疏松。同時，生蠔還含有荷爾蒙，這類荷爾蒙可以提高男性的性功能，對于改善男性的陽痿，改善甲狀腺功能減退等有非常好的作用。難能可貴的是，生蠔當(dāng)中還含有一種別的食物基本上沒有的維生素，叫做維生素B12，維生素B12是預(yù)防惡性貧血的非常重要的物質(zhì)，所以生蠔還具有造血功能的作用。但是生蠔中含有很高的嘌呤，容易引起痛風(fēng)，所以在吃生蠔的時候，不要和啤酒一起吃。
  語音時長 01:18”
  文蕾 主治醫(yī)師九江市第一人民醫(yī)院

  2019-07-19 3372次

• 海參營養(yǎng)價值
  海參能夠調(diào)節(jié)人體的水分平衡，適用于孕期腿腳浮腫的女士，可以消除疲勞、提高人體免疫力、增強人體抵抗疾病的能力，因此也非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士、易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康的人群。一天一個海參可以起到固本培元、補腎益精的效果，海參中含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補血的作用，特別適用于妊娠期婦女、手術(shù)后的病人、絕經(jīng)期的婦女。同時海參中的牛磺酸、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有，海參特有的活性物質(zhì)海參素，對于多種真菌有顯著的抑制作用。刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對肝炎患者、結(jié)核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。如果母體缺乏DHA會造成胎兒腦細(xì)胞的卵磷脂不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可以使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿、乳汁充盈，所以海參的價值是非常高的，非常利于人們食用。
  語音時長 1:46”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 34022次

• 驢肉的營養(yǎng)價值高嗎
  病情分析：驢肉具有脂肪含量低，高蛋白的特點，所以說可以多吃些驢肉，對于冠心病或者是高血壓都有很好的保健作用，驢肉還有動物膠骨膠原。意見建議：所以多吃牛肉可以起到很好的美容的功效。它不含脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉牛肉。所以建議可以在平時的飲食中多攝入驢肉。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2019-04-24 2904次

• 香菇的營養(yǎng)價值有多少
  香菇有著很好的口感和豐富的營養(yǎng)價值，在生活中經(jīng)常用于炒菜，煲湯等。香菇可以利濕，健脾，可以提高人體的免疫力，防癌，抗癌，延緩衰老，降壓，降糖，降脂等等。所以有高血壓，糖尿病和高脂血癥的人群應(yīng)該多食用香菇。
  孫青 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-10 3704次

• 生蠔的營養(yǎng)價值有哪些
  生蠔的營養(yǎng)價值有微量元素、維生素、糖原等。生蠔也被稱為牡蠣，屬于日常生活中常見的一種海鮮類食物，生蠔的肉鮮味美，可以選擇清蒸、燒烤等，能夠增加患者的食欲。并且營養(yǎng)價值較高，含有豐富的微量元素，比如鋅、硒、鈣等，還有大量的維生素和糖原等營養(yǎng)物質(zhì)，吃了以后能夠補充身體所需要的各種營養(yǎng)成分，維持身體的正常
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-05-17 3623次

• 生蠔的營養(yǎng)價值你了解嗎
  前段時間，我身邊有一個朋友，總是覺得身體乏力、精神不振。去醫(yī)院檢查后，竟然被告知缺乏一些關(guān)鍵的微量元素和營養(yǎng)成分。其實，這可能與他平時的飲食習(xí)慣有關(guān)，尤其是海鮮類食物的攝入不足。那么，我就來和大家分享一下生蠔的營養(yǎng)價值，或許能夠為大家提供一
  2024-03-16 0次