早上空腹適量吃棗子一般有補充能量、增強免疫力、健脾益胃、養血安神，輔助保護肝臟等好處。
1、補充能量：
棗子中含有豐富的碳水化合物，主要是葡萄糖、果糖和蔗糖等糖類物質，這些糖類能夠快速被人體吸收，為身體提供能量，使人在早晨能夠迅速恢復體力，保持良好的精神狀態，提高工作和學習效率。
2、增強免疫力：
棗子富含維生素C、B族維生素以及鐵、鋅、硒等礦物質。維生素C能夠增強白細胞的活性，提高機體的免疫力，預防感冒等疾病；B族維生素參與人體的新陳代謝，對維持神經系統和心血管系統的正常功能至關重要；鐵是合成血紅蛋白的重要原料，適量補充鐵元素有助于預防缺鐵性貧血，增強身體的抵抗力；所以早上空腹適量吃棗子有利于增強免疫力。
3、健脾益胃：
棗子具有健脾益胃的功效。早晨空腹時，胃腸功能逐漸開始活躍，此時吃棗子可以起到滋養脾胃的作用，促進胃腸蠕動，增強消化功能，改善食欲不振、消化不良等問題。
4、養血安神：
棗子中含有豐富的鐵元素和黃酮類化合物等營養成分，鐵元素能夠促進血液循環，增加血液中的氧氣含量，起到養血的作用；黃酮類化合物則具有鎮靜安神的功效，有助于緩解焦慮、煩躁等情緒，改善睡眠質量，早上空腹適量吃棗子有利于調養人體的氣血，安定神志。
5、輔助保護肝臟：
棗子中的一些成分如三萜類化合物等，具有輔助保護肝臟的作用，能夠幫助減輕肝臟的炎癥反應，間接促進肝細胞的修復和再生，對于預防和治療肝臟疾病有一定的幫助。
總之，雖然早上空腹吃棗子有一定好處，但也應適量食用，因為棗子含糖量較高，過量食用可能會導致血糖升高，尤其是對于糖尿病患者或血糖控制不穩定的人來說，更應注意控制食用量。此外，棗子的棗皮不易消化，空腹過量食用可能會引起胃腸道不適。
