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• 藜麥的功效與作用

  藜麥是全營養，完全蛋白堿性的食物，它的胚芽占種子的30%，大家知道胚芽的營養價值比較高，蛋白質的含量可以高達16%到22%。相當于牛肉的蛋白質的含量，它的品質能和牛奶奶粉，還有一些優質的肉類相當，含有多種的氨基酸。其中就是咱們人體必需的，全部的九種氨基酸它都有，比例適當而且易于吸收。尤其是它富含植物中缺乏的賴氨酸，一般情況下植物當中都缺乏賴氨酸，所以這是咱們素食主義者比較缺乏的一種氨基酸。而藜麥它是含有賴氨酸的，是一個優質的完全蛋白。第二，藜麥它富含有礦物質，包括鈣、鎂、磷、鉀、鐵等等，含礦物質的含量比較高。第三，藜麥它富含有不飽和脂肪酸，還有類黃酮、維生素B類、維生素E類等等，很多的營養物質。對于孕婦、嬰幼兒，是他們優質營養源的一個來源。因此藜麥作為一個營養膳食，它還含有纖維素，它的高達7%左右，膽固醇是0，因此它是低脂低熱量，低血糖而且富含高蛋白，高營養素的一個營養源，對于三高的人群，對于孕婦嬰幼兒等等，都適合的食物來源。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-25 146692次

• 麥味地黃丸的功效與作用

  麥味地黃丸，具有滋腎養肺的功效，用于肺腎陰虧、潮熱盜汗，咽干咳血、眩暈耳鳴，腰膝酸軟、消渴，適用于肺腎陰虛證者，麥味地黃丸，是在六味地黃丸的基礎上，加麥冬、五味子組成，麥冬養陰潤肺生津，主要用于肺陰虛，五味子益氣生津斂肺止汗，用于腎陰虛，因此由“滋腎補陰”之方，變為“滋腎補肺”之劑。臨床應用有勞嗽、消渴，勞嗽就是陰虛內熱、肺絡受損，癥見干咳帶血，午后潮熱，骨蒸、盜汗、全身乏力，肺結核見上述證候，可輔助治療。消渴就是肺腎陰虧，陰虛燥熱所致，癥見多渴、多食、多尿，形體消瘦，2型糖尿病，見上述證候者可使用。本品還可輔助激素，治療活動性系統性紅斑狼瘡，治療血管緊張素，轉換酶抑制劑引起的干咳，及防治肺癌放療致放射性肺炎，現代研究有增強免疫功能，降血糖的藥理作用。

  

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  王改平 主管藥師山西白求恩醫院

  2020-05-29 29781次

• 腎炎病人能吃藜麥
  藜麥是一種藜科藜屬植物，藜麥富含有維生素、酚類、黃酮類、皂苷類等多種健康成分。藜麥含有高蛋白，含有脂肪也比較豐富，但是藜麥的脂肪都是不飽和脂肪酸。藜麥是一種低果糖、低葡萄糖的食物。腎炎的病人能否吃藜麥主要看病人的個體化臨床表現。如果病人表現為單純的血尿、蛋白尿、腎功能正常、血壓正常，這種情況下可以放心的食用藜麥。但如果病人出現了腎功能的異常，因為蛋白的攝入主要看病人腎功能異常的情況，腎功能越差，攝入的蛋白應該越低。同時，要配合復方α酮酸。所以，腎炎的病人一旦出現明顯的腎功能異常，建議減少藜麥的攝入，因為藜麥含有蛋白比較豐富，攝入蛋白過多，會加重腎臟負擔。可以低蛋白飲食的基礎上，配合復方α酮酸，每天攝入的蛋白質0.4克/公斤體重。同時，配合復方α酮酸，來補充必需氨基酸，預防營養不良。
  語音時長 01:49”
  郭玉強 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2019-06-27 11679次

• 藜麥怎么吃減肥
  藜麥可以減肥，因為藜麥可以增加身體的飽感，減少脂肪的攝入，是一種減肥效果很好的食物。藜麥富含膳食纖維和蛋白質，而這些蛋白質和膳食纖維可以讓你有飽腹感，因此不太可能出現暴飲暴食一些不健康的食物?；旧厦渴秤靡淮无见?，大約包含七克蛋白質、六克膳食纖維，同時藜麥對那些想減肥的素食主義者，也有特別的幫助。因為他們很難找到既能滿足他們食欲，又同時能夠幫助，他們減肥的食物。膳食纖維與脂肪和膽固醇結合使用，會使身體吸收較低的脂肪和膽固醇，這藜麥幫助減肥的一種方式。同時藜麥中的膳食纖維，可以減少脂肪及膽固醇斑塊，在動脈血管壁的聚集，從而降低心臟病和腦血管病的風險。藜麥還有優質的高纖維碳水化合物，高纖維碳水化合物消化的慢，這也意味著不需要整天想著吃一些不允許吃的東西。基本上可以不再為食用低卡路里的食品，導致的饑餓而痛苦。食用藜麥后，有飽感，當食用藜麥后，由于藜麥經過蒸煮后，增大三到四倍，感覺比食用標準的減肥食品更飽，而不會有饑餓感，所以可以做藜麥田園時蔬來吃，減肥比較好。
  語音時長 2:22”
  王玲玲 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2018-10-25 109023次

• 喬麥的功效與作用
  病情分析：蕎麥是營養豐富的雜糧食材，富含膳食纖維、B族維生素、礦物質及多種活性成分，兼具食用與養生價值。它能為人體補充多種營養，其中豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動，幫助改善消化，緩解積食、便秘等不適，還能增加飽腹感，助力體重管理。同時，蕎麥中的活性成分有助于抗氧化，輔助舒緩身體疲勞，其含有的多種礦物質，能補充人體所需，維持機體正常生理功能，適合日常雜糧搭配食用。意見建議：食用蕎麥需注意，蕎麥含有不易消化的膳食纖維，腸胃敏感者不宜過量食用，以免加重腸胃負擔，引發腹脹、消化不良等不適。對蕎麥過敏者禁止食用，避免出現皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應。烹飪時建議提前浸泡，軟化質地，便于消化吸收。此外，需挑選顆粒飽滿、無霉變、無異味的蕎麥，儲存時放置在干燥通風處，防止受潮變質，確保食用安全。
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2026-04-02 1次

• 藜麥怎么吃減肥
  藜麥可以增加身體的飽腹感，減少脂肪的攝入，是一種減肥效果很好的食物。藜麥富含膳食纖維和蛋白質，而這些蛋白質和膳食纖維可以讓人有飽腹感。建議每天早飯和午飯都可以吃一些藜麥，晚飯可以盡量不吃或少吃一些水煮菜，這樣減肥效果會更好。
  公倩 主治醫師臨沂市人民醫院

  2018-11-28 7207次

• 藜麥的功效與作用
  藜麥一般具有補充營養、補充能量、增加飽腹感、調節免疫力、促進消化的功效，對改善營養不良、能量不足、饑餓、免疫力低、食欲下降有作用。在吃藜麥時應注意適量，一旦出現不適癥狀，建議及時就醫治療。1、補充營養：藜麥是一種常見的食物，營養價值較為豐富，其中含有蛋白質、維生素、黃酮類物質，吃藜麥能夠為身體補充所
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-08-02 0次

• 三色藜麥的功效與作用
  三色藜麥的功效通常有補充營養、促進胃腸道蠕動、補充能量、保護皮膚、增加飽腹感等，作用通常有改善營養缺乏、消化不良、身體疲勞、皮膚干燥、饑餓等，但是不能吃的過多。1、補充營養：三色藜麥含有礦物質、植物蛋白和氨基酸等成分，平時適量吃，能夠為身體補充足夠的營養，有助于改善營養缺乏。2、促進胃腸道蠕動：而且
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-09-29 0次