胃炎是指胃黏膜的炎性病變，是一種比較常見的疾病，可以分為急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎，常有明確的病因，慢性胃炎病因及發病機制比較復雜，目前尚未完全明了。急性胃炎常由理化因素及微生物感染引起，常見的有以下四種：
第一個是急性刺激性胃炎。
第二個是急性出血性胃炎。
第三個是腐蝕性胃炎。
第四個是急性感染性胃炎。
慢性胃炎是胃黏膜的慢性非特異性炎癥，發病率比較高。它的病因和發病機制目前尚未完全明確，但大致可以分為以下四類：
第一個是幽門螺桿菌感染。我國是一個幽門螺桿菌感染大國，它也可以經過共用食物、餐具互相傳染。
第二個是長期的慢性刺激。比如長期飲酒吸煙、濫用阿司匹林等藥物，喜歡吃燙的或者是辣的刺激性食物。
第三個是十二指腸液反流對胃黏膜屏障的破壞。
第四個是自身免疫損傷。
但不管是急性胃炎還是慢性胃炎，都要去正規的醫院消化內科進行正規的治療，在醫生指導下使用抑酸劑或者是保護胃黏膜的藥物。不管是急性胃炎還是慢性胃炎，平時在飲食上也要注意清淡飲食，三餐規律，不能暴飲暴食，也不要吃太油膩辛辣刺激類的食物。在服藥過程中，還要觀察藥物的不良反應，并且要觀察有沒有腹部的不舒服、腹脹、食欲減退、消化功能不良等表現。
