如果我們在吃雞，鴨，鵝等家禽時已經將雞肉，鴨肉，鵝肉完全的煮熟煮透了，這種情況下即使這類家禽感染了禽流感病毒也不用擔心。因為禽流感病毒不耐高溫，只要56℃30分鐘，140度2分鐘，就完全能夠殺滅禽流感病毒。因此，只要將食物完全燒熟煮透，即使吃了感染了禽流感病毒的家禽也不會導致我們人體感染。
但如果沒有將食物燒熟煮透，同時懷疑食物感染了禽流感病毒，我們應當及時到醫院就診，同時觀察自己的臨床表現。此外，還可以先吃奧司他韋進行預防和治療。
吃了禽流感的雞會怎樣
沃琤副主任醫師
九江市第三人民醫院 感染內科
2019-10-09 5958次
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上火能吃雞嗎上火是不建議吃雞肉的，雞肉屬于溫性的食物。如果是身體火氣比較旺，食用以后會出現病情加重的情況，這時候可以用瘦豬肉來代替雞肉，可以預防營養成分的流失。人如果出現上火的癥狀的話，可以吃具有清火作用的食物，像可以吃苦瓜、芹菜、黃瓜，這些都有降火的作用。另外也可以喝綠豆湯，或者是喝菊花茶，都有很好的降火的作用。平常飲食要注意清淡飲食，另外如果火氣比較重，還可以吃具有降火的中成藥，來達到治療的目的。
01:08
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-02-05 16241次
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小兒流感的癥狀兒童流感，一般為急性起病，與普通感冒癥狀不太相同，起病初期表現為乏力，常常有畏寒、頭痛、全身肌肉關節酸痛等癥狀，大多患兒會有高熱癥狀，體溫一般可達到38.5~39℃，甚至40℃，持續高熱的話孩子可能有驚厥抽搐現象。部分患兒會有鼻塞、流鼻涕、咽喉痛、干咳、胸骨后不適、顏面潮紅、眼結膜充血、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。兒童流感有高熱、咳嗽、痰粘咯痰不爽、口渴喜飲、咽痛、眼結膜充血等熱毒襲肺的癥狀時，可在醫生的指導下服用小兒肺熱咳喘口服液，其含有多種解熱抗病毒成分，可以清熱解毒，宣肺化痰，幫助治療咳嗽、咳黃痰等癥狀。孩子發熱體溫超過38.5℃的，可以在醫生指導下，選擇中西藥聯合的方式，西藥像布洛芬能起到快速降溫的效果，中藥像小葵花的小兒柴桂退熱顆粒成分含有柴胡、桂枝、蟬蛻可以起到解熱、抗菌、抗病毒、防驚厥的作用，避免高燒反復。現在正是流感季節，再加上疫情還沒有完全結束，可以在家中備用一下常用藥，做好防護措施。想要了解更多的用藥知識，可以咨詢醫師或者藥師，在其指導下，合理用藥。
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常捷
醫師妙手互聯網醫院
2021-01-18 112673次
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雞禽流感癥狀感染禽類的品種，年齡，性別，感染程度，獨立和環境因素等都有所不同。主要表現為呼吸道，消化道，生殖系統和神經系統的異常，這些正常中任何一種都有可能單獨，或者以不同的組合出現。有時候疾病爆發很迅速，在沒有明顯癥狀時就已經發現其死亡。另外禽流感的發病率和死亡率差異也很大，取決于禽類種類，以及按年齡環境和并發感染等，通常情況為高發病率和死亡率。在高致病力病毒感染時，發病率和死亡率可達到百分之百，流感潛伏期從幾個小時到幾天不等，長短與病毒的致病性，感染病毒的劑量，感染途徑和被感染禽類的品種有關。語音時長 01:27”
馮澤瑞
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-08-21 34387次
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熟雞會傳染禽流感嗎熟雞是不會傳染禽流感的，一般情況下，禽流感傳染源還有傳播途徑，主要就是患有禽流感，或者是攜帶禽流感病毒的雞，鴨，鵝等家禽。像一些其他的禽類，野禽或者豬也是有可能會成為傳染源的，傳播途徑，主要是經過呼吸道，或者是通過密切接觸感染的禽類及其分泌物排泄物，病毒污染的水等被感染的。目前，沒有人與人之間傳播的確切的證據，像做熟的雞是不會傳染禽流感的，大家放松心情就可以了。同時還應該要注意在禽流感流行期間一定要做好衛生，室內空氣要保持清新，流通溫濕度要適宜。另外飯前便后及時洗手，外出回家一定要先把手清洗干凈。同時還應該要注意適當的鍛煉，增強體質，提高自身的抵抗力。語音時長 01:09”
黃萍
主治醫師揚州市中醫院
2019-12-17 3530次
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吃了禽流感的雞會怎樣病情分析：如果進食了患有禽流感的雞肉，就有可能會感染禽流感。禽流感是一種急性呼吸道傳染性疾病，不但可以通過呼吸道飛沫以及密切接觸進行傳播，還可以通過消化系統進行傳播，尤其是吃了那些帶有禽流感病毒的禽類食物，就有可能會被感染上。意見建議：建議在平常要重視禽流感的預防，盡量不要吃病禽，要養成良好的手衛生習慣，處理禽類以及禽類分泌物時，要記得戴口罩和戴手套。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-26 2505次
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熟雞會傳染禽流感嗎病情分析：禽流感主要的傳染源就是帶有禽流感病毒的禽類以及禽類分泌物，將各種雞肉煮熟煮透再食用是一種好習慣，因為禽流感病毒對高溫還是比較敏感，在高溫下基本上可以將禽流感病毒滅活。意見建議：平常要重視預防禽流感，尤其是在禽流感流行的季節，還可以接種流感疫苗進行預防，平常要多鍛煉身體，保持室內空氣的流通，做好手衛生。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-28 802次
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雞禽流感癥狀感染禽類的品種，年齡，性別，感染程度，獨立和環境因素等都有所不同。主要表現為呼吸道，消化道，生殖系統和神經系統的異常，這些正常中任何一種都有可能單獨，或者以不同的組合出現。有時候疾病爆發很迅速，在沒有明顯癥狀時就已經發現其死亡。另外禽流感的發病率和死亡率差異也很大，取決于禽類種類，以及按年齡環境和并
閆杰
主任醫師北京地壇醫院
2022-05-24 678次
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雞禽流感癥狀感染禽類的品種，年齡，性別，感染程度，獨立和環境因素等都有所不同。主要表現為呼吸道，消化道，生殖系統和神經系統的異常，這些正常中任何一種都有可能單獨，或者以不同的組合出現。有時候疾病爆發很迅速，在沒有明顯癥狀時就已經發現其死亡。另外禽流感的發病率和死亡率差異也很大，取決于禽類種類，以及按年齡環境和并
李侗曾
副主任醫師首都醫科大學附屬北京佑安醫院
2021-12-07 988次
