對(duì)于膽結(jié)石的患者，進(jìn)行外科手術(shù)治療之后，患者需要注意首先在飲食方面，盡量少吃或者不吃動(dòng)物類(lèi)的內(nèi)臟，動(dòng)物類(lèi)的脂肪，海鮮類(lèi)的魷魚(yú)、八爪魚(yú)，還有鴨蛋，雞蛋的蛋黃，這些食物當(dāng)中膽固醇含量過(guò)高，患者如果過(guò)量食用或者長(zhǎng)時(shí)間食用，有可能引起患者術(shù)后膽結(jié)石的復(fù)發(fā)。
另外對(duì)于部分患者來(lái)說(shuō)，在平常的生活過(guò)程當(dāng)中，可以適量的多吃一些酸性的水果以及食物，酸性水果以及食物當(dāng)中富含的維生素C較高，維生素C有利于降低患者血液以及膽汁之中的膽固醇，減少患者結(jié)石復(fù)發(fā)的機(jī)率。
另外對(duì)于部分患者來(lái)說(shuō)，在手術(shù)之后，還要注意避免長(zhǎng)時(shí)間的素食，要適量地進(jìn)食一些植物類(lèi)的油脂以及蛋白類(lèi)的食物，另外還可以適量的多吃一些雞肉、魚(yú)肉、牛肉，這樣有利于患者膽管內(nèi)膽汁的排泄，避免長(zhǎng)時(shí)間膽汁淤積，而形成患者膽管內(nèi)結(jié)石復(fù)發(fā)的可能。
