一般來說,脂肪肝患者要嚴格控制飲食，在飲食方面，要給予低脂飲食，避免吃動物內臟、動物脂肪以及油膩的食物，像豬肝、豬肺、豬腰、豬心等等都不能吃，還有像肥肉、五花肉、豬腳等等，這些油膩的食物盡量少吃或者不吃。
同時控制碳水化合物的攝入，像甜食、甜品、燒烤這類食物盡量少吃。要多吃蔬菜和水果，多吃葉子菜、蘑菇類補充維生素。適當補充優質蛋白質，多吃瘦肉、魚等等。
脂肪肝不能吃什么食物
王麗群主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-05-14 3552次
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脂肪肝什么不能吃患有脂肪肝不能吃的食物包括：1、不食用辛辣刺激的食物。如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類等；少用肉湯、雞湯、魚湯等含氮浸出物高的食物。2、不吃高脂肪和碳水化合物。按規范體重計算，每公斤體重，每天可給脂肪0.5～0.8克。選用植物油或含不飽和脂肪酸的食物，如魚類。碳水化合物，每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不可過多。3、不吃動物內臟。動物內臟屬于高膽固醇食物，所以脂肪肝不要食用豬肝、雞肝以及其他類動物內臟。4、不吃蛋黃、蟹黃，以及魷魚、沙丁魚，這些都屬于高膽固醇食物，有必要約束食用。特別是鴨蛋黃，它的膽固醇含量可高達1522毫克。5、不吃腦髓。腦髓亦屬高膽固醇食物，且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克；每100克牛髓中脂肪含量可高達95.8毫克，可見腦髓中膽固醇含量較高，應忌食動物腦髓。
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鐘華平
副主任醫師廈門醫學院附屬第二醫院
2020-03-12 16958次
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脂肪肝能吃什么水果脂肪肝的病人能吃的水果還是很多的，比如梨、香蕉、橘子、獼猴桃等新鮮的水果，對脂肪肝的病人都是有好處的，是可以吃的。但是脂肪肝的病人要忌油膩的食品，忌高糖的食品，不能喝酒。此外要注意控制飲食跟體重，增加運動量來消除脂肪肝。脂肪肝通過有效的減體重，它是可以消除的，它是比較良性的一種肝臟的病變，是可以完全恢復的。
01:03
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2021-01-04 20469次
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脂肪肝不能吃什么食物如果是酒精性脂肪肝，那當然首當其沖的是戒酒，不能夠喝酒精性的這種飲料，包括白酒、紅酒或啤酒。對非酒精脂肪肝，我們吃東西要注意這幾個原則：第一，低脂飲食，不要吃一些含脂肪高的，比如說肥膩的牛羊肉、豬肉或者動物的內臟，這些含甘油三酯和膽固醇都比較高，吃進去以后可能儲存在肝臟里面。第二，不要吃高糖的物質，因為高糖的物質，如果我們體內利用不完的話，這些糖類的都會轉換成脂肪在肝臟里面儲存起來。第三，我們一般都是高蛋白、高維生素飲食，但是整個的進食量也要控制，就是說控制進入到的熱量，我們平時基本的活動大約需要兩千卡的熱量，我們吃進了2500卡的熱量的食物，那五百卡就以脂肪的形式儲存在肝臟里面了，所以我們還要控制入量。語音時長 01:26”
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-05-23 21857次
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脂肪肝吃什么不能吃什么食物如果患有脂肪肝的話，可以出現沒有力氣、惡心嘔吐、肝區隱痛、腹脹等臨床表現，一般需要檢查上腹部彩超或者上腹ct明確。如果患有脂肪肝，飲食上應該定時定量，肥胖的患者可以根據自己的食量逐漸減少飯量，尤其要控制晚餐的量。食物應該多樣化，以谷物類食物為主，營養要均衡，可以多吃一點優質蛋白，比如魚肉、瘦肉、雞蛋、牛奶。少吃糕點類等含糖量比較高的食物，禁食過分油膩的食物，以及一定不能喝酒。多吃新鮮的蔬菜和水果，比如黃瓜、芹菜、白菜、蘋果、草莓等。平時要休息好，不熬夜。語音時長 01:15”
宋偉
副主任醫師吉安市中心人民醫院
2019-02-16 10650次
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脂肪肝什么食物不能吃病情分析：一般不要吃油炸類食物，比如炸雞腿，油條，炸薯條等等，也不能吃各種肥肉，比如肥羊肉，肥牛肉，五花肉，豬皮。這些食物都較多的脂肪，還不能飲酒，長期喝酒容易損傷肝臟。意見建議：建議要做到低脂飲食，不要吃太油的食物，在平常還需要鍛煉身體，積極的控制體重，可以進行一些有氧的運動，比如爬山，跑步，游泳，打球，跳舞，打太極拳等等。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-05-10 1503次
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脂肪肝吃什么不能吃什么食物好病情分析：脂肪肝的患者吃一些低脂的食物會比較好，比如粗糧、新鮮的蔬菜和水果。而不能進食一些高脂肪、高熱量、高糖的食物，比如肥肉、油炸食品、動物內臟等。意見建議：建議脂肪肝的患者還應當要注意忌煙忌酒，要有一個合理的作息規律，不要熬夜，保證充足的休息。同時要堅持合適的體育運動。
梁菲菲
副主任醫師張家口市第一醫院
2020-06-28 1004次
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脂肪肝不能吃什么食物脂肪肝患者通常不能吃豬肝、肥肉、炸雞、核桃、辣椒等食物，如果身體出現不適癥狀，需要及時就醫治療。1、豬肝：脂肪肝通常是肝細胞內，脂肪堆積過多而引起的病變，通常是遺傳、肥胖、不良飲食習慣等因素導致的。由于豬肝中含有大量的膽固醇，過量食用后會導致肝臟內脂肪過度堆積，加重脂肪肝的病情。2、肥肉：肥肉屬于高
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-03-01 0次
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脂肪肝不能吃什么食物如果是酒精性脂肪肝，那當然首當其沖的是戒酒，不能夠喝酒精性的這種飲料，包括白酒、紅酒或啤酒。對非酒精脂肪肝，我們吃東西要注意這幾個原則：第一，低脂飲食，不要吃一些含脂肪高的，比如說肥膩的牛羊肉、豬肉或者動物的內臟，這些含甘油三酯和膽固醇都比較高，吃進去以后可能儲存在肝臟里面。第二，不要吃高糖的物質，
顏炳柱
主任醫師哈爾濱醫科大學附屬第二醫院
2022-06-22 642次
