膽囊結石是普通外科最常見的疾病，包括膽紅素結石、膽固醇結石和混合性結石。膽囊結石患者飲食應清淡，可以口服疙瘩湯，但是做法應以煮、燉為主，不要放油，不要放辣椒，在具體飲食的選擇上應該注意以下幾點：
1、以清淡飲食，可以放鹽，但不能放油。
2、少吃多餐，每天8-10次，每次少量多吃幾次。
3、以軟食為主，不要吃油膩、辛辣食物。
4、烹調方法應以燉、煮、清蒸為主，不要放油，不要吃煎、炸的食物，綜上所述膽囊結石患者飲食應以清淡為主，少吃多餐，可以吃疙瘩湯，但是做法要注意。
膽囊結石能吃疙瘩湯嗎
呂興主治醫師
湖北省中西醫結合醫院 普外科
2019-05-07 2851次
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膽囊結石能吃海帶嗎膽囊結石的患者大部分沒有任何的不舒服的表現，這類患者飲食上沒有特別的禁忌，海帶、水果、蔬菜、肉類都是可以吃的。但是如果有頻繁的膽囊炎發作，油膩的食物或者油炸的食物，油脂含量高的食物，比如干果、糕點，是不建議攝取的。但海帶因為它的油脂含量低，是非常好的蔬菜，好的海產品。所以對于膽囊結石患者是沒有特別的禁忌，是可以攝入的，是可以經常食用的。但如果有人有過敏的情況發生，或是有其他的合并及其他的病因，是不能攝入海帶的，那就建議根據醫生的建議，或者自己的情況再做調整。
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胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 6419次
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膽囊結石蘋果能吃嗎膽囊功能良好，膽囊內壁不厚的，其實飲食方面沒有特別的禁忌。那么蘋果也是一個非常常用常見的水果，維生素這些都很豐富，所以也是非常健康的水果，我們建議是可以經常食用的。對于這種慢性膽囊炎的患者或者急性期感染的患者也是可以食用的，通常蘋果不會引發這個膽囊炎的發作。但極個別的患者可能進食水果之后，或者說是過飽之后會引發膽囊炎的發作，那么這個我們也根據他自己的情況選擇。總體來講進食蘋果是不會引起膽囊炎的發作，也不會加重膽囊結石的這個發展，所以蘋果是一個非常健康的食物都是可以食用的。
01:07
胡志平
副主任醫師北京大學人民醫院
2020-06-12 4996次
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膽囊結石能吃海帶湯嗎發生膽囊結石以后，患者可以吃海帶湯。海帶湯含有豐富的氨基酸，維生素以及礦物元素等營養物質，能為人體補充一定的營養元素，有益于身體健康，而且海帶湯含有的脂肪成分極低，一般不會導致患者出現腹痛，腹脹，甚至惡心等臨床癥狀。在臨床上，發生膽囊結石以后，患者要低脂飲食，不能吃油膩的食物，不能吃含脂肪高的食物，比如油炸的食物，像油條、油餅等等，也不要吃動物的內臟、動物的腦組織以及奶油、肥肉。上述食物含有的脂肪成分比較高，會誘發患者出現腹痛等臨床癥狀。語音時長 01:10”
劉歡歡
副主任醫師北京市第一中西醫結合醫院
2020-02-27 3303次
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膽囊結石能吃綠豆湯嗎一般來說，膽囊結石的患者能夠吃綠豆湯。但是需要強調的是，如果患者的膽囊結石沒有引發患者的膽囊出現炎癥性改變，這時候患者就能少量多餐的吃一些綠豆湯，但是量不要太多。除此之外，當膽囊結石引發患者的膽囊出現了炎癥性改變，患者出現了右上腹部疼痛、惡心、嘔吐、腹脹、發熱、黃疸等臨床癥狀時，就不建議患者吃綠豆湯了，這時候患者的飲食需要進行嚴格的管理。患者暫時不要吃任何東西，也不要喝任何東西，要完全依靠腸外營養來滿足身體的營養需求。除此之外，要盡快的進行手術治療為好。在圍手術期需要加強抗感染治療，也要維持好患者的水、電解質平衡，要對患者的手術切口進行定期的換藥處理。等到患者的疾病被治愈了，這時候才允許患者少量多餐的喝一些綠豆湯，這樣才有利于患者的身體健康。語音時長 01:24”
焦占江
副主任醫師邢臺市第三醫院
2020-05-07 4193次
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膽囊結石能吃疙瘩湯嗎病情分析：疙瘩湯是屬于一種半流食，是非常有助于消化，好吸收的一種食物，膽囊結石期間當然是可以吃疙瘩湯的，是非常有利于病情的恢復的。意見建議：期間建議也可以吃一些蔬菜粥，大米粥，小米粥，面條等食物，然后平時多多進行一些適當的體育鍛煉，在病情達到一定程度的情況下就要盡早的進行膽囊切除的手術了。
李志明
主治醫師朝陽市第二醫院
2019-03-18 2204次
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膽囊結石能吃海帶湯嗎病情分析：通常情況下患有膽囊結石的病人是能少吃一些海帶湯的，期間病人一定要避免出現過于油膩的情況，然后要時刻注意腹部的保暖，不能受涼，受寒，也不要過度勞累或者做一些劇烈性的運動。意見建議：建議病人在飲食上應該以清淡為主，然后要戒煙戒酒，必要的情況下可以堅持做一些體育鍛煉。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-13 2503次
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膽囊結石能吃疙瘩湯嗎在臨床上，膽囊結石的患者能夠吃疙瘩湯。膽囊結石作為臨床上的常見疾病，一旦發生，要引起足夠的重視，如果患者出現了右上腹部疼痛、腹脹、食欲不振、發熱等臨床癥狀時，建議患者及時到正規醫院，進行規范的治療，這樣才有利于患者的康復。
焦占江
副主任醫師邢臺市第三醫院
2021-01-28 915次
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膽囊結石能吃排骨湯嗎膽囊結石的患者是絕對不可以吃排骨湯的。排骨湯當中油脂含量比較高，會加重膽囊結石的癥狀，膽囊結石的患者任何油膩的食物都是不建議吃或者是少吃的，排骨湯最好不要喝了。再來其他脂肪含量比較高的食物，膽固醇含量比較高的食物也是不可以吃的，比如一些動物的內臟，油炸的食品，燒烤類的食物，肥肉，雞皮，鴨皮最好都不要
王東
主任醫師北京大學人民醫院
2022-05-24 420次
