腎炎的患者也并不是不能吃涼拌菜，如果涼拌菜制作過程很衛生干凈，符合制作標準的流程，涼拌菜對于腎炎的患者來說，也未嘗不可，但是如果涼拌菜制作過程不衛生，可能會導致患者出現腹瀉，造成腸炎，而這種腹瀉和炎癥會影響到腎臟，腹瀉造成身體脫水，脫水會造成腎臟缺血，缺氧，加重腎炎的病情的進展。
炎癥也會造成腎臟病情的進展，再者如果這種涼拌菜中含有一定量的農藥，這些農藥可能需要腎臟排泄，也會加重腎臟的負擔，所以，涼拌菜并不是不可以吃，但是需要選擇合格的蔬菜，制作過程要干凈，衛生，適當吃一點也是可以的。
腎炎可以吃涼拌嗎
周琪主治醫師
馬鞍山市人民醫院 腎病內科
2019-03-30 2558次
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腎炎可以吃蘑菇嗎蘑菇是一種大家都喜聞樂見的食物。一個是味道鮮美，另一個是營養豐富，含有比較多的維生素，一些維生素B1、硫辛酸之類的，所以它是一個比較好的食品。腎炎的病人是可以吃蘑菇的，但是要注意蘑菇里面的鉀含量是偏高一點。那么如果是腎功能不全的病人，吃蘑菇的時候一定要注意，盡可能地盡量少吃一點蘑菇。咱們可以吃一點，因為吃多了它會引起體內鉀攝入的增加。血鉀在體內，血鉀水平高會引起心率的減慢，甚至會出現心跳驟停，這是一個嚴重的情況。所以腎炎的病人是可以吃蘑菇的，但是腎炎的病人吃蘑菇的時候，一定要注意盡量要少吃。另外最好把蘑菇稍微用開水燙一下再炒，另外就是盡量地不要喝蘑菇湯。
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馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-02-21 6368次
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馬強
副主任醫師中國人民解放軍總醫院
2020-01-22 5362次
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孕婦涼拌青瓜可以吃嗎孕婦可以吃涼拌青瓜，青瓜中含有的細嫩纖維素，能促進胃腸蠕動，促進人體腸道內腐敗物質的排泄，降低膽固醇，可以有效的緩解孕期便秘。另外，青瓜含維生素B1，對改善大腦、神經系統的功能有利，可以有效的改善孕期失眠的現象。另外，青瓜中所含的果糖等不參與通常的糖代謝，所以妊娠期糖尿病的患者，以青瓜代替淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，可能還會降低。所以孕婦是可以吃涼拌青瓜，但需要注意，青瓜需要清洗干凈后再食用。語音時長 01:21”
趙麗麗
主治醫師棗莊礦業集團中心醫院
2020-02-25 7048次
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懷孕可以吃涼拌海帶嗎在懷孕時孕婦是可以吃涼拌海帶的。只要食用后沒有腹痛或者是拉肚子的現象，這問題不大，后續可以再次食用。海帶當中的碘極為的豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料。而頭發的光澤，主要是由于體內甲狀腺素發揮作用而形成。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生等隱患。很多人都喜歡吃涼拌海帶絲，因為口感比較獨特，再加上有一點辛辣，特別的符合年輕人的口味。孕婦在懷孕期間食欲會大增，而且容易感覺到肚子餓，這時候就可以來適量的吃涼拌海帶了。語音時長 1:30”
杜瑞霞
主治醫師太原侯麗萍風濕骨病中醫醫院
2018-09-25 23067次
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余曉芳
主治醫師九江市婦幼保健院
2020-07-01 2604次
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系統性紅斑狼瘡腎炎可以吃涼拌嗎?病情分析：系統性紅斑狼瘡腎炎的患者，最好是少吃涼拌菜的，以免出現腹痛，腹瀉的癥狀，會加重患者病情的。患者在飲食方面，也要避免吃一些生硬的食物和冷飲。意見建議：患者也要注意，嚴格戒煙戒酒，還要細嚼慢咽，少量多餐，要清淡飲食，吃一些容易消化的食物，也要適當的補充營養，補充含高蛋白，高維生素和含鈣豐富的食物。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
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周齊
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
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林彬
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