重癥肺炎患者飲食或者是營(yíng)養(yǎng)這方面，是治療的一個(gè)重要方面，一般來(lái)說(shuō)，重癥肺炎患者需要補(bǔ)充高蛋白，高熱量以及營(yíng)養(yǎng)豐富，同時(shí)要注意易消化、清淡的食物，同時(shí)還要注意補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，重癥肺炎患者吃水果，主要是用于補(bǔ)充豐富的維生素以及礦物質(zhì)。
一般來(lái)說(shuō)，重癥肺炎患者吃水果主要是要吃一些富含維生素C豐富的新鮮水果，比如番茄，獼猴桃以及蘋(píng)果等，對(duì)于能自主進(jìn)食的，則可以進(jìn)行普通的飲食，而對(duì)于進(jìn)食困難的，可以將水果如蘋(píng)果，番茄甚至獼猴桃炸成水果汁，通過(guò)為喂服或者是鼻胃管鼻飼。
另外，重癥肺炎患者飲食還要清淡，不宜多吃或者是不能吃辛辣刺激的食物，同時(shí)要補(bǔ)充水分，重癥肺炎患者通過(guò)積極的補(bǔ)充豐富的維生素以及礦物質(zhì)。如進(jìn)食水果再配合積極的抗感染的治療等，通常可以進(jìn)一步減少患者的并發(fā)癥，降低死亡率。
