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• 痛風可以吃火鍋嗎

  奉勸大家，痛風的患者盡量不要吃火鍋。因為嘌呤物質，大多數是容易溶解在水里面的，火鍋里面，它的湯料有可能會是煮了好多次的那種，濃縮的營養物質，那么除了這個之外，下火鍋的時候，可能還有很多食材，比方說肉類，海鮮等等，可能都會加在里面。這些肉類，它的含嘌呤會比較高，特別是嘌呤，都是溶解于水的，所以我們盡量的不要吃火鍋。

  

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  楊惠琴 主任醫師武漢市中西醫結合醫院

  2018-11-16 37220次

• 痛風能吃火鍋嗎

  火鍋是我們一個傳統的美食，但是痛風的病人是沒有口福了。因為在火鍋里面，它含了很多的濃肉湯，我們煮了很長時間的這種肉湯，然后還有肉類、蝦類，全是高嘌呤的飲食，都是我們痛風的病人不主張吃的，這一點非常重要，是不主張吃的。如果吃的話可以，實在嘴饞的話，可以涮一點青菜吃，包括我們的白菜，可以適當的涮一些這樣的菜去吃。像這種涮羊肉、還有涮的肥牛，這些含嘌呤都是非常非常高的，不主張病人吃火鍋。

  

  01:09
  周文煜 副主任醫師武漢市普愛醫院

  2018-12-05 31727次

• 痛風可以吃火鍋嗎
  痛風病人是不能吃火鍋，因為痛風是嘌呤代謝紊亂，或血尿酸升高所引起的一組臨床綜合征，雖然外源性嘌呤不是痛風發作的主要原因，但是高嘌呤飲食，常常可以使血尿酸暫時增加，誘發關節炎的急性發作，所以說控制含嘌呤高的食物，減少關節炎的急性發作次數，仍然是必須的。由于嘌呤具有很強的親水性，所以涮鍋、火鍋以及濃湯、肉湯等，均屬于高嘌呤食品，所以患有痛風的病人，是不可以吃火鍋的。另外，高嘌呤的食品還包括動物內臟，水產品如沙丁魚、蝦、蟹等。低嘌呤的飲食主要有牛奶、雞蛋、蔬菜和谷類制品等。痛風的患者一定要注意，飲食控制只能作為一項輔助的治療措施，而不能取代必要的藥物治療。
  語音時長 1:42”
  李亞芹 主任醫師凌源市中心醫院

  2018-10-24 14213次

• 痛風能吃火鍋嗎
  痛風的患者是不建議吃火鍋的，尤其是火鍋湯，含有相當高的嘌呤。有很多病人都是在吃火鍋之后誘發急性痛風性關節炎的發作。痛風的患者在飲食方面一定要注意避免進食含高嘌呤的食物，主要包括動物內臟，各種蟹貝類海鮮，雞湯，肉湯，沙丁魚，魚干等，要少食含中嘌呤的食物，如雞肉，牛肉，羊肉，豬肉，豆類及豆制品，花生，腰果，芝麻等堅果，宜食含低嘌呤的食物，如各種新鮮的水果、蔬菜，雞蛋，牛奶，皮蛋，米，麥，甘薯，果汁等，同時要嚴格戒酒，多飲水。
  語音時長 1:33”
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-16 13080次

• 痛風患者可以吃火鍋嗎
  病情分析：痛風患者盡量不要吃火鍋，牛肉、羊肉、海產品都是造成血尿酸增高的一些因素，而且火鍋底料也含有大量嘌呤。很多患者在吃火鍋的同時喝飲料或者喝酒，增加了尿酸的攝入量，容易導致尿酸的急劇增高。意見建議：對于痛風患者來說要嚴格控制高嘌呤食物的攝取，比如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚等，不要喝酒，減少富含果糖飲料的攝入。大量飲水，每天飲水量在2000毫升以上。
  李霞 主治醫師聊城市第二人民醫院

  2020-06-20 2303次

• 痛風能吃火鍋嗎
  病情分析：痛風患者是不能吃火鍋的，尤其是在病情急性發作期的時候，因為火鍋湯往往是含高嘌呤的食品，所以如果吃火鍋的話，是有可能加重患者病情的。意見建議：痛風患者在急性期要避免吸煙，喝酒，避免吃各種高嘌呤的食物，更要多喝水，多休息，減少活動量，盡早應用抗炎止痛藥物治療，病情緩解時，可以適當的運動和鍛煉，但也要定期復查相關的指標。
  潘童 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2022-01-12 2804次

• 痛風吃火鍋要注意什么
  痛風患者盡量少吃或者不吃火鍋。當然如果吃火鍋也要注意不要喝火鍋湯，少吃肉類，可以多吃一些新鮮的蔬菜。另外痛風患者也要嚴格控制飲食，避免暴飲暴食，要嚴格戒酒，可以多吃一些堿性食品和飲料。一定要避免大量進食高嘌呤的食物，其中包括各種魚蝦、蟹貝類海鮮、發酵食品和各種肉類以及動物內臟等食物。要多飲水，促進尿
  劉愛華 副主任醫師北京醫院

  2021-12-01 96次

• 痛風吃火鍋要注意什么
  痛風患者吃火鍋時，為避免加重病情，需注意食材選擇、烹飪方法和藥物管理。1、食材選擇痛風患者要避免高嘌呤食物，像動物內臟、海鮮之類，因為這些可能誘發或加重痛風癥狀。建議選擇低嘌呤的蔬菜、瘦肉等食材。2、湯底選擇應盡量挑選清淡的湯底，避免油膩和
  楊鐵生 主任醫師北京大學人民醫院

  2025-01-22 0次