郭菲主治醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風濕免疫科
2019-03-11 23183次
痛風患者可以吃排骨，但是應該是在通風患者應用降尿酸藥物治療，痛風進入病情穩(wěn)定期，尿酸水平控制在正常范圍以后，才可以少量的食用排骨。
因為排骨，它是中等富含嘌呤的食物，一般食用大量排骨，會導致體內(nèi)的血尿酸增高，不利于痛風患者血尿酸水平控制。當急性期食用大量排骨時，會加重這一過程的延長，并且不利于急性痛風關節(jié)炎的恢復，在痛風急性發(fā)作期，患者就不要吃排骨了。
而即便到了病情穩(wěn)定期，食用排骨時，也應該注意少量，少頻率的使用，除了排骨以外，像其他的牛肉，羊肉，這些肉制品，也是這種食用頻率和食用時機。
通風患者鼓勵多食用牛奶、雞蛋這類蛋白質(zhì)來補充營養(yǎng)，因為牛奶、雞蛋中含有的嘌呤很低，而且它和痛風患者急性發(fā)作是一種負相關，就是多食用牛奶、雞蛋，有利于痛風患者病情的恢復。
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