多吃番茄和配有番茄的食物有助于預防癌癥，特別是前列腺癌，番茄有如此好的抗癌效果，離不開番茄里面番茄紅素的作用。
近年來研究證實，番茄紅素具有獨特的強效的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，預防心血管疾病的發生，有效地減少胰腺癌，前列腺癌，直腸癌，口腔癌，乳腺癌的發生，并能夠有效地阻止前列腺癌癌變的進程。
但值得注意的是，番茄必須在加熱以后才能具有很好的抗癌效果，番茄中的番茄紅素和蛋白結合周圍有纖維包裹，要加熱到一定溫度才能釋放出來，所以生吃番茄是達不到抗癌效果。
番茄的防癌功效
付殿躍主治醫師
河北以嶺醫院 中醫科
2018-11-24 4561次
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番茄紅素的功效與作用番茄紅素是植物當中所含的一種天然色素，主要存在茄科植物，西紅柿的成熟果實當中，目前認為抗氧化作用比較強，是強的抗氧化劑。它的抗氧化作用，主要是來源于β胡蘿卜素，還有一些維生素，在清除體內自由基方面，有很好的作用。番茄紅素的主要功效作用有：第一，它清除自由基的能力比較強，因此對于預防腫瘤，包括前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宮癌等等，有很好的抑制癌腫的作用。第二，它能夠預防心血管疾病，提高免疫力，保護細胞的病變、突變、癌變等等。第三，因為它含有強有力的抗氧化作用，能促進細胞的生長和再生，而且它有美容去皺維持皮膚健康、延緩衰老的功效。因此，對于咱們美容養顏等等，延長衰老抗衰老都有一定的功效。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-26 194493次
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小番茄的功效與作用小番茄的味是甘酸的，微寒，對于大便干結、食肉過多、口渴口臭、胸膈悶熱，還有喉炎等等有一定的效果，它也稱為叫圣女果。小番茄的主要功效作用有：第一，它里邊含有大量的維生素，特別是維生素C。維生素C是咱們結締組織需要的一個成分，對于這種軟骨、血管壁、韌帶，這些基底層合成，需要大量的維生素C。小番茄也就是圣女果，它能夠增強人體的抵抗力，延緩人體的衰老、減少皺紋，所以它是女性朋友一個天然的美容的水果。第二，它含有維生素PP，能夠保護皮膚，維護胃液的正常的分泌，對肝病也有一定的輔助作用，而且這種小番茄里邊含有番茄紅素，它有一個防癌抗癌的功效，特別是對前列腺癌有一種防治的作用。番茄紅素它還可以保護人體，不受這種香煙和汽車廢氣當中的一些致癌毒素的這種侵犯，能夠緩解這種毒素的侵害。還能夠提高人體的一個防曬的功能，它里邊含有大量的谷胱甘肽，能夠抵抗人體衰老的一個功效。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-27 214045次
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怎么認識番茄的防癌功效美國哈佛公共保健學院的研究人員進行了一項為期六年的研究，共有48000名人員參與其中，最終結果表明：多吃番茄和配有番茄的食物有助于預防癌癥，特別是前列腺癌，每周四餐有番茄，患前列腺癌的可能性減少20%，每周十餐有番茄，患癌的危險可降低50%，而番茄醬的防癌作用更好。番茄有如此好的抗癌效果，離不開番茄里面的番茄紅素，近年來研究證實，番茄紅素具有獨特的強效抗氧化作用，可清除體內自由基，預防心血管疾病的發生，有效減少胰腺癌、前列腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發生，阻止前列腺癌變的進程。注意番茄必須在加熱后才能達到抗癌的效果，番茄中的番茄紅素和蛋白結合，周圍有纖維包裹，要加熱到一定程度，才能釋放出來，所以生吃番茄，達不到抗癌的效果，番茄炒蛋是一道不錯的菜。語音時長 1:20”
劉叢
主治醫師保定市第一中醫院
2018-10-22 2404次
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番茄紅素膠囊的功效番茄紅素膠囊，它的功效是提高免疫力，可以抗老化。番茄紅素還可以增強免疫力，恢復體能，并且有助于減輕紫外線對于皮膚的傷害，改善皮膚老化以及老年斑。它還有抑制癌細胞生長，番茄紅素抑制包括乳腺癌，肺癌，胃癌，已經內皮組織癌細胞的一個生長。血清中含有較高量的番茄紅素的婦女，她患子宮頸癌的幾率是非常非常低的。它的有效期是24個月，一般每天一次，每次兩粒。它還可以調節血脂，預防心血管的疾病，對于乳房也是有保健功能的，還可以提高男性的生育能力。語音時長 01:10”
吳蓮波
副主任藥師松原市中心醫院（松原市兒童醫院）
2019-07-16 7299次
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哪些水果有防癌抗癌的作用病情分析：平時的食物中抗癌的水果很多，比如水果有蘋果、葡萄、無花果、石榴、獼猴桃、香蕉、梨，等水果中都含有抗癌的成分，可以起到一定的抗癌作用。意見建議：平時除了注意飲食可以防癌抗癌以外，平時還要有良好的生活習慣，如禁止吸煙、喝酒避免對身體的損傷，多做運動提高身體免疫力等等。
趙英帥
主治醫師河南省人民醫院
2020-03-03 2504次
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防癌疫苗都有哪些病情分析：防癌疫苗是指使用腫瘤相關的抗原來激活人體對癌癥的免疫系統，可以有效的控制癌細胞的生長和擴散，防止癌變的發生。意見建議：現在正式上市的只有宮頸癌疫苗，而宮頸癌疫苗只是提供防御作用并無治療效果，一般還是建議在平時生活和飲食上多加注意，可以預防癌癥的發生。
陸森
副主任醫師錦州市中心醫院
2019-05-08 6005次
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番茄湯的功效番茄湯作為家常膳食，具有補充水分與電解質、促進消化、輔助調節血脂、增強抗氧化能力及輔助控制血糖的功效。以下從醫學角度展開分析：一、補充水分與電解質番茄湯含水量達94%以上，且富含鉀、鎂等電解質。高溫環境或運動后飲用，可快速補充體液，維持細胞
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2025-10-13 0次
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番茄的作用與功效番茄具有生津止渴、補充營養、增強體質、促進消化、美容養顏的作用，功效是緩解口渴、維持機體正常運轉、提高免疫力、潤腸通便、滋潤皮膚，食用后若出現不適癥狀，建議及時就醫。1、生津止渴：番茄味道酸甜，且含水量比較豐富，可以快速補充身體所需水分，具有生津止渴、緩解口渴的作用。2、補充營養：番茄中含有的碳水化
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-08-16 0次
