妙手醫(yī)生精選
蛋白質(zhì)缺乏是會(huì)影響骨質(zhì)疏松的發(fā)生。蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)及自身組成的必須營(yíng)養(yǎng)素之一。機(jī)體的生長(zhǎng)、修復(fù)和組織更新都涉及蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)缺乏會(huì)給機(jī)體造成災(zāi)難性的創(chuàng)傷，蛋白質(zhì)缺乏可導(dǎo)致軟骨細(xì)胞和成骨細(xì)胞合成有機(jī)基質(zhì)的能力減退，影響骨骼健康。
大量證據(jù)表明蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，與骨質(zhì)生穩(wěn)定、骨密度以及骨質(zhì)疏松性骨折之間存在正相關(guān)性，蛋白質(zhì)攝入不足時(shí)，還可影響胰島素樣生長(zhǎng)因子的分泌及活性，降低靶器官對(duì)胰島素樣生長(zhǎng)因子的敏感性，導(dǎo)致骨形成減少、骨吸收增加、骨脆性顯著增加。
還有研究顯示飲食中的蛋白質(zhì)減少，會(huì)導(dǎo)致鈣的吸收量降低，而引發(fā)繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)，因此蛋白質(zhì)缺乏不利于骨骼健康。
