腸胃炎的病人大多數都是病從口入，由于飲食不當、飲食不潔而引起的腸胃炎，比如吃過生冷、過熱、過燥而引起的腸胃炎癥。
?在飲食方面需要怎么控制呢？
第一，要吃清淡的飲食，不能吃過硬、過燙、過生冷的飲食。要吃一些比較緩和、中性的飲食。
第二，要多吃水果。吃水果的時候一定要洗干凈，或者是用一些鹽水泡過，消毒才能吃。
第三，飲食要吃比較緩和的刺激性小的一些飲食，不要吃一些刺激性大的，比如不能喝酒，喝咖啡等等。
腸胃炎患者的飲食
袁慶玲主治醫師
廣西國際壯醫醫院明秀分院 中西醫結合內科
2018-06-28 8263次
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急性腸胃炎應該怎么飲食實際上急性胃腸炎在西醫里面，這概念基本上一致的。就是因為各種各樣的原因導致了一個胃腸道的一個痙攣、功能紊亂、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。這種狀態下在他急性發作期的時候，我們是暫時不建議患者進行飲食，起碼不能吃常規的一個食物。這個時候首先的用一些靜脈的一些藥物，主要是補充它的水分、鈉離子、鉀離子這些東西。另外一方面會加一些調節胃腸動力的藥物，6542、顛茄片、曲美布汀。如果口服效果不好還可以用一些靜脈用的藥，在患者的胃腸道。這個癥狀趨于緩解的情況下也就他的緩解期的時候，我們可以嘗試給患者增加一些飲食，先從流食開始，而且是溫和的像米汁、米粥這類的一定要避免那些生冷的或是水果、果汁，一定要避免那些刺激性大的，酸、辣這種東西。我們飲食上尤其是還要這時候不要著急，讓患者進食特別成型的粗糧比較多的食物要避免，前面的一定是溫和的、液體的或者說是半流食。就是有一些簡單的熬得稀爛的米粥讓他胃腸道可以慢慢的恢復健康。
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彭濤
副主任醫師北京大學人民醫院
2019-12-24 4553次
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急性腸胃炎該怎樣飲食急性腸胃炎發作期間，不建議進行任何飲食。因為這時候，病人的胃腸道功能紊亂、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。這種狀態下，一方面進食會加重他的負擔；另一方面，進食也不能很好地被消化吸收，很有可能一口飯下去還沒來及，被充分研磨就會吐出來，或者口服的藥物，或者食物下去以后，很快就被腹痛、腹瀉排出體外，根本起不到它們的作用。而且會加重急性胃腸炎的癥狀。那么，在急性胃腸炎恢復期，就病人感覺正在慢慢的緩解饑餓感，這時候可以用容易消化的、比較清淡飲食，比如稀粥、溫和的。注意的因素，就是過冷、過熱、辛辣刺激，還有被微生物，這些微生物污染的食物千萬千萬不要攝入。主要溫和的米粥之類的，對患者的恢復是很有好處，至于急性胃腸炎病人，平時的飲食習慣，一定要心平氣和細嚼慢咽。
01:49
彭濤
副主任醫師北京大學人民醫院
2019-12-24 5962次
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腸胃炎的飲食考慮腸胃炎初期是腸道急性充血水腫期，此期患者可吃流食，如大米粥，細掛面，燴面等，出現嚴重腹瀉，可以適當多喝米湯、菜湯等。另外腸胃炎的好轉期，可以適當吃容易消化及營養豐富的半流質飲食，宜采用少食多餐，注意避免吃不潔食物，對于腸炎的恢復期，腸道還屬于比較敏感期，避免吃油炸、生冷、堅硬等食物，忌食辛辣、刺激性食物等，必要時在醫生指導下進行系統治療。語音時長 1:31”
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-07-26 4093次
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急性腸胃炎患者的飲食調養一、限制飲食，靜脈補液和口服補液急性期病情較重，排便次數多，常伴嘔吐，嚴重者會出現脫水和電解質紊亂。此時應禁食，使胃腸道徹底的休息，依靠靜脈輸液以補充水分和電解質，病情較輕的患者可飲糖鹽水補充水和鹽，糾正水鹽代謝紊亂。二、流質飲食，稀飯和粥應大量喝水，以避免腹瀉造成脫水，過度頻繁的嘔吐和排便會減少身體組織的水分和電解質，因此增加液體攝入量是必須的，以彌補損失，液體中含有大量的糖和電解質還可以幫助減少腹瀉。三、少渣半流食，流質飲食順利通過度后可改為低脂少渣半流質飲食，仍應少量多餐，可每天五到七餐，才開始使用量每餐不超過三百毫升為宜，后逐漸加量，最好不用高脂肪，高糖及強烈刺激性的食物，油膩飲食，避免油膩和柑橘類食物，因為它們可能會加重病情。語音時長 1:47”
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-03 3184次
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?急性腸胃炎患者的飲食調養如何急性胃腸炎對人體正氣損傷較嚴重，有的患者因為嚴重的吐瀉會出現失水或者是低鉀的情況。在飲食調養上應該注意清淡飲食或者食用富含有鉀、鈉、氯離子的食物，主要以流食和較軟的食物為主，比如小米粥，面條之類的軟食，避免食用肥甘厚味、辛辣刺激、油膩粘滯的食物。
周喜玉
主治醫師遼寧中醫藥大學附屬醫院
2018-12-12 1701次
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腸胃炎飲食注意什么病情分析：有腸胃炎的患者，應該避免進食很多刺激性很強的食物以及飲品，避免攝取含嘌呤較高的食物，如豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯，以及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性的調味品，可以適當喝一些養胃的粥類，主食可以選擇饅頭。飲食應多樣化，避免偏食，避免辛辣、刺激、粗糙的食物，不要暴飲暴食，避免進食罐裝果汁等高滲性液體，以防腹瀉加重。意見建議：患者平時一定要養成健康的生活習慣，積極配合醫生治療。家屬要關注患者精神狀態，注意減輕患者心理壓力。家屬應督促患者嚴格遵醫囑用藥，還需注意觀察藥物不良反應。
李博杰
副主任醫師朝陽市中心醫院
2021-05-09 3602次
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急性腸胃炎患者的飲食調養一、限制飲食，靜脈補液和口服補液急性期病情較重，排便次數多，常伴嘔吐，嚴重者會出現脫水和電解質紊亂。此時應禁食，使胃腸道徹底的休息，依靠靜脈輸液以補充水分和電解質，病情較輕的患者可飲糖鹽水補充水和鹽，糾正水鹽代謝紊亂。二、流質飲食，稀飯和粥應大量喝水，以避免腹瀉造成脫水，過度頻繁的嘔吐和排便會減少身
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 156次
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慢性腸胃炎的飲食慢性腸胃炎除了藥物治療，就在于平時的飲食養護了，要注意避免辛辣刺激食物，不要暴飲暴食，少食多餐，按時按量飲食，減輕腸胃負擔，禁忌煙酒和碳酸飲料。如果胃酸分泌減少，如萎縮性胃炎，可食用濃肉湯、魚湯、雞湯等味道鮮美的食物，以刺激胃酸分泌，促進食欲，每餐可適當吃幾個山楂，最好是新鮮的山楂，以刺激胃液的分泌
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2022-01-24 131次
