膽結(jié)石患者發(fā)病次數(shù)是不一致的，有的患者發(fā)作比較頻繁，可能一個(gè)月發(fā)作數(shù)次，而有的患者可能數(shù)月數(shù)年才發(fā)作一次，并且有些膽結(jié)石患者進(jìn)行手術(shù)去結(jié)石處理之后，沒過多久結(jié)石又再次形成。
這主要是和患者不良的作息習(xí)慣，不良的飲食習(xí)慣息息相關(guān)的。例如有些患者喜歡熬夜，早上起不來，不吃早飯，喝水比較少，喜歡暴飲暴食，喜歡吃一些辛辣、刺激、酸冷的食物，喜歡大油大葷的食物，喜歡高油脂，高膽固醇飲食。
因此，這些不良的飲食習(xí)慣和作息習(xí)慣，都容易促使膽結(jié)石的形成和發(fā)病。因此，患者首先要調(diào)整自己的作息習(xí)慣，禁忌熬夜，按時(shí)起床，按時(shí)吃早飯多喝水，禁忌暴飲暴食，保證食物的清潔和衛(wèi)生，易清淡飲食，禁忌辛辣刺激酸冷的食物，像辣椒，芭蕉，茴香，芥末，大蒜，生姜等食物調(diào)味料要少吃。
禁忌大油大葷的食物，禁忌高脂肪，高膽固醇飲食，像一些動(dòng)物的內(nèi)臟，動(dòng)物的脂肪，油炸食品，豬肉、羊肉、雞蛋黃和鵝蛋黃，部分海鮮、螃蟹要少吃，核桃仁、花生也要少吃，可多吃些新鮮的瓜果蔬菜。
