缺鈣不會(huì)引起高血壓，目前發(fā)現(xiàn)缺鉀，可能會(huì)引起高血壓，缺葉酸也是引起高血壓的。
所以每天應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┦卟撕退欣谘a(bǔ)充葉酸和鉀的攝入，每天可以應(yīng)用三百到五百克的這種蔬菜和水果，有利于補(bǔ)充鉀鹽以及葉酸，可以預(yù)防這種因?yàn)槿扁浐腿比~酸而導(dǎo)致血壓升高情況。
高血壓患者飲食方面應(yīng)該注意，少吃腌制食物，因?yàn)槔锩孢€有鈉比較多，引起鈉水潴留，而引起血壓高。所以不建議吃一些腌制食物，例如腌的咸菜，腌的雞蛋，鴨蛋，腌的鵝蛋，以及腌的咸魚等都是不建議吃的。
建議多吃一些維生素c含量比較豐富的一些蔬菜水果，例如西紅柿，黃瓜，茄子，菠菜，大白菜，卷心菜，蘋果，梨，橘子，橙子，香蕉，西瓜，葡萄等著都可以，也可以吃一些菌類，例如猴頭菇，蘑菇，金針菇等它能夠提高人體的免疫力。
建議低脂飲食，少吃肥肉，排骨，五花肉，魚子，燒烤，臘肉，熏肉以及火腿腸等，因?yàn)楹懝檀急容^高，可以引起膽固醇，甘油三酯，低密度脂蛋白升高，引起血壓升高，高血壓患者應(yīng)該規(guī)律的服用藥物治療也是非常關(guān)鍵的。
