急性胰腺炎患者，在住院期間需要停止進食。在腹痛，腹脹等臨床癥狀明顯好轉，特別是肛門有排氣的時候，可以適當的恢復飲食。飲食原則也是要由少到多，從流食過渡到半流食。一般開始進食的話，可以吃一些粥以及面條。如果病情進一步好轉，可以過渡到米飯，但是米飯也要是軟飯。慢慢的可以吃一些青菜，比如白菜，包菜，可以吃一些魚湯，瘦肉湯，蛋清湯等，可以適當的吃一點水果。
如果病情進一步的恢復的話，可以慢慢的增加進食，但是應該還是低脂飲食，不吃肥肉等富含脂肪的食物，定期復查。
急性胰腺炎的食譜
宋偉副主任醫師
吉安市中心人民醫院 內科
2019-02-26 20583次
為你推薦
-
急性胰腺炎的禁忌對于急性胰腺炎的病人，我們有一些注意的事項，其中包括就是在發作的前三天，盡量地是一個保持一個進食，進水的一個狀態，因為在胰腺炎剛發作的時候，如果是進食的話，就說吃東西的話，可以再增加這種胰腺的分泌，也可以加重胰腺炎的。所以說我們要給它大量的補液，這時候是暫時不讓吃東西的。在胰腺炎治療期間，我們有的藥物也是屬于禁忌的，比如一些鎮痛的藥物，雖然有的病人是腹痛特別的劇烈，但是對于鎮痛藥，不是說沒有選擇性的，你比如這種嗎啡這一類的藥物，它可以就是引起Oddis括約肌括約肌的痙攣，可以加重這種腹痛.所以說我們在選擇止痛藥物的時候，也是需要慎重的，對胰腺炎的病人，如果出院之后，經治療好轉出院之后，一定要嚴格地勸說患者，就是不要喝酒.
01:46
楊友鵬
主治醫師航天中心醫院
2019-10-29 2742次
-
急性胰腺炎的藥物急性胰腺炎治療，最主要的還是一個藥物的治療，藥物治療的話，我們選擇最主要的是一個抑制胰酶的分泌，包括生長抑素或者是奧曲肽，這一類的藥物的治療，需要一個，一般是我們選擇靜脈泵的治療，這樣的話能夠有效地維持，藥物的血液濃度。再就是我們可以選擇適當的給予抑酸藥物，包括奧美拉唑、泮托拉唑這類的藥物。我們說抑酸胃酸了，也可以抑制胰酶的分泌，再就是我們根據這種病因不同，比如是膽源性的胰腺炎，合并這種膽道感染的，可能性比較大一些，可以給予適量的抗生素，抗感染治療，預防感染。同時我們需要一個大量的補液，包括糖、鹽，包括維持電解質的平衡，給予一些氯化鉀、葡萄糖酸鈣，就是包括這些電解質的一些維持。還有一些維生素的補充，這些輸液量的話，一般前三天的話都能維持在3000毫升甚至更多一些的液體，靜脈的輸注。對于高脂血癥所引起來的胰腺炎，我們也要注重這種，降低甘油三酯的水平，一般用一些非諾貝特類的，這些降甘油三酯的藥物的治療。
02:14
楊友鵬
主治醫師航天中心醫院
2019-10-29 3113次
-
急性胰腺炎食譜急性胰腺炎的患者在住院期間需要停止進食，如果有發熱、腹脹、腹痛的話，這種情況更加不能進食。如果這些癥狀緩解甚至完全都沒有，特別是肛門出現排氣、排便的情況下才可以開始進食。開始進食的時候也要以少到多，以流食到半流食，開始可以吃一些水、米湯，慢慢過渡到粥、面條。從無脂肪的清淡飲食慢慢增加到魚肉。而急性胰腺炎開始進食的時候，應該吃無油無渣的青菜魚湯、瘦肉湯、蛋清湯和水果。如果病情進一步好轉，然后可以增加進食的量。如果胰腺炎痊愈，可以吃米飯，可以吃一點少量的植物油做的菜，但是應該低脂肪飲食，不吃肥肉。語音時長 01:10”
宋偉
副主任醫師吉安市中心人民醫院
2019-03-04 24490次
-
胰腺炎患者的食譜胰腺炎患者在病情好轉后，應進食無油脂、清淡流質飲食。比如一些米湯，果汁，菜湯，藕粉等等。以后逐漸的改食一些純素的半流質飲食，比如有一些軟飯或者細軟的面條，飲食要少吃多餐，避免病情的復發。胰腺炎患者剛剛出院，胰腺的生理機能還沒有徹底的恢復，所以適合吃一些清淡、有營養、流質食物。例如米湯、菜湯、藕粉、蛋花湯、面片等。除了流食以外，還包括一些米粥、掛面、餛飩、面包、餅干以及少量的菜、水果等。當患者的腹痛嘔吐癥狀基本的消失，白細胞淀粉酶減至正常，可以給予不含脂肪的碳水化合物流食。包括蜜糖、杏仁茶、果汁、果凍等糖類食物，對胰腺外分泌無刺激作用。所以可以作為胰腺炎患者的主要熱能補充，也可以增加一些蒸蛋清，少量的豆腐湯等食品。烹調時應該選用植物油，多采用一些水煮、清蒸、涼拌或者是燉的烹調方式。語音時長 01:40”
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-30 38513次
-
急性胰腺炎急性胰腺炎，主要是由于暴飲暴食，飲酒引起的胰腺急性炎癥。病情來勢兇猛，死亡率高。急性胰腺炎可分為急性水腫型和急性出血壞死型胰腺炎兩種。急性水腫型可發展為急性出血壞死型，但部分出血壞死型在起病初期即發生出血及壞死。急性水腫型較多見，病變可累及部分或整個胰腺，以尾部為多見。胰腺腫大，充血，水腫和炎癥細胞浸潤，可有輕微的局部壞死。急性出血壞死型相對較少，胰腺內有灰白色或黃色斑塊兒的脂肪組織壞死，出血嚴重者，胰腺呈棕黑色，并伴有新鮮出血，壞死灶外周有炎癥細胞浸潤，常見靜脈炎和血栓，此外尚可有胰腺膿腫，假性囊腫等。
吳淑蘭
主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-10 16104次
-
輕型急性胰腺炎與重癥急性胰腺炎怎樣區別病情分析：輕型胰腺炎癥狀比較輕，而重癥胰腺炎癥狀比較重且合并有出血異常、血清胰腺兩項檢查水平較高，還會出現低血鈣情況，ct檢查提示胰腺周圍大量滲出的。對于重度胰腺炎患者，除了上述表現之外，還會出現一過性的器官功能障礙。意見建議：胰腺炎患者要早發現早治療，平時要養成良好的生活習慣，避免辛辣刺激，飲食要清淡易消化，避免暴飲暴食，戒煙戒酒。
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2020-02-08 3207次
-
急性胰腺炎的食譜急性胰腺炎患者，在住院期間需要停止進食。在腹痛，腹脹等臨床癥狀明顯好轉，特別是肛門有排氣的時候，可以適當的恢復飲食。飲食原則也是要由少到多，從流食過渡到半流食。一般開始進食的話，可以吃一些粥以及面條。如果病情進一步好轉，可以過渡到米飯，但是米飯也要是軟飯。慢慢的可以吃一些青菜，比如白菜，包菜，可以吃
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2022-01-24 348次
-
急性胰腺炎恢復期食譜1、康復初期飲食，此期飲食內不含脂肪和蛋白質，主要食物有米湯、藕粉、水果汁，每天六餐，每次約一百毫升，此期需給病人補充足夠液體及電解質，一般在病后五到七天用此種飲食。2、康復中期飲食，此期飲食內含少量蛋白質但不含脂肪，主要食物有藕粉、龍須面和水果汁及少量雞蛋清，每天六餐，每次約二百毫升，此期可給病人
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2021-12-20 2366次
