糖尿病和腦梗屬于最常見兩個慢性疾病，兩個病同時出現在一個人身上，預后是比較差，平時飲食管理特別重要，飲食原則就是低鹽、低脂、低糖飲食，平時要注意對碳水化合物攝入要嚴格控制，食鹽的量要控制，油脂類如清油、動物脂肪攝入要嚴格控制。
除了以上這些要控制之外要注意補充充分蛋白，優質蛋白攝入是必須如喝牛奶、吃雞蛋清，一定要每天大概在五百毫升牛奶左右，保證一天吃一個雞蛋清，除此之外適當吃一些瘦肉，水果蔬菜尤其是綠色蔬菜要進行補充，水果要吃低糖水果，如柚子低糖可以吃，吃一口水果可以適當減少主食是可以。
糖尿病腦梗病人食譜
張永前主治醫師
慶陽市人民醫院 中醫內科
2018-10-18 5278次
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糖尿病人如何預防糖尿病足糖尿病病程比較長的病人，一個是大血管病變比較多，一個是微血管病變比較多，糖尿病足是在大血管病變，和微血管病變的基礎上，有下肢的動脈粥樣硬化，還合并有糖尿病的周圍神經病變。糖尿病足病人往往由于糖尿病神經病變，對足部的感覺不明顯，所以對疼痛不明顯，所以糖尿病足，僅表現為下肢的缺血、麻木這些癥狀，可能是間斷的出現。這個時候如果我們不注意，糖尿病足很容易加重，尤其是冬季到了，一定要注意，不僅要保暖，還要注意平時用熱水洗腳，用暖水袋等等這些情況。因為病人對足部的感覺是不敏感的，對冷熱疼痛的刺激，也是不敏感的，所以對糖尿病足，這方面的防護非常的重要。
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王毅飛
主任醫師廣州醫科大學附屬第一醫院
2019-01-24 5390次
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腦梗病人能喝牛奶嗎高血壓、糖尿病、高脂血癥，都是腦梗死的常見原因，因此腦梗死的病人建議低鹽、低脂飲食。腦梗死的患者是可以喝牛奶的，牛奶里面含有很多的維生素，很多的鈣物質，但是普通牛奶可能含有比較高的脂肪，另外還有一些牛奶可能是加糖的，含有比較多的糖分，所以對于高糖、高脂的牛奶盡量避免。因為高糖、高脂的飲食容易促進動脈粥樣硬化，加重血管的病變，對于病情的恢復是不利的。因此建議患者，特別是腦梗死的患者要低鹽、低脂飲食，如果喝牛奶的話，建議食用脫脂牛奶，而且也不要喝太多，每天建議控制在500毫升之內。
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孫永安
主任醫師北京大學第一醫院
2021-06-08 7855次
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2型糖尿病病人食譜2型糖尿病又稱成人發病型糖尿病，多在35到45歲之后發病，占糖尿病患者90%以上，2型糖尿病患者體內產生胰島素的功能并非完全喪失，有的患者體內胰島素甚至產生過多，但胰島素的作用效果大打折扣。2型糖尿病病人的食譜，飲食易清淡，適當吃一些低脂低糖食物，有降糖作用的食物，適當增加食物纖維的攝入量，禁吃辛辣刺激性食物，忌食含糖量高的食物，忌食油膩食物，而且一定要配合適當的運動。語音時長 1:29”
高明
主治醫師錦州市中心醫院
2018-08-22 7199次
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糖尿病腦梗塞病人食譜大家都知道糖尿病患者大血管的并發癥主要包括腦血管，心血管以及下肢血管的病變，因此在糖尿病患者中，尤其是中老年人群中腦梗塞的發病率是非常高的，在日常的生活中：第一、要嚴格控制血糖。第二、血脂血壓要控制穩定，因此糖尿病腦梗塞患者的食譜就要圍繞低糖，低鹽，低脂進行。首先，糖尿病腦梗塞患者的食譜要清淡飲食，其次要定時定量維持血糖的穩定，每餐都是以碳水化合物為主，這是中國人飲食的特點也不可改變，但是每餐它的化合物尤其是面食的攝入量要盡量的穩定，每餐可以，當的進食蛋白類的可以占到20%左右，比如雞蛋瘦肉牛奶采取比較清淡的烹調方式即可。第三、脂肪的攝入量要適當的減少，肉類并不是不可以吃，可以適當進食瘦肉瘦肉類的食物，不要一頓進食肉類過多，每天進食不超過二兩。第四、青菜類的食物可以適當的多吃一些，這一類有助于增加維生素脂肪含量很低，所以是比較推薦的食物，可以適當的多吃一點。語音時長 2:09”
張培
主治醫師聊城市人民醫院
2018-12-08 5015次
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糖尿病腦梗病人食譜有哪些清淡飲食，少油、少鹽、少糖。少喝或不喝稀飯，少食湯菜。少食多餐，七八成飽。少食水餃、菜餅、蒸包、混沌等帶餡的食品。多吃新鮮蔬菜，尤其多苦菊、苦瓜、洋蔥、萵苣等有輔助降糖的功效。主食以雜糧，米飯為主，每日總量不超過八兩，忌煙忌酒。
馮明
副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院
2018-11-24 3804次
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糖尿病人食譜如果患有糖尿病盡量減少水果的攝入，如果是吃了水果必須減少主食，把水果的熱量折算到患者一天，攝入總熱量，例如一天吃200克水果為例，則主食建議減少25克，這樣才能保證全天飲食熱量的平衡，也就是把水果的熱量與其他食物進行等份的交換，不能因為吃水果而導致熱量超標。 同時對于糖尿病患者，大前提是水果要少吃。如果大量吃，可能會引起血糖迅速升高，而高血糖持續時間長則會加重胰腺的負擔，吃水果時間也是有講究的，餐前餐后吃，尤其不能在公共場合聚餐飯后上果盤時大肆進食，宜作為加餐或睡前一小時吃。
張碩
主治醫師錦州市中心醫院
2018-11-13 4703次
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糖尿病人食譜糖尿病人并沒有特定的食譜，只要控制好糖分的攝入即可。糖尿病是一種以慢性血糖升高為特征的代謝性疾病，一般情況下可以分為I型糖尿病以及II型糖尿病，糖尿病也有可能是因為遺傳因素以及環境因素共同影響造成的，但是I型糖尿病的環境因素主要分為病毒感染、化學毒物以及飲食因素，而II型糖尿病的外在因素，包括年齡增
袁曉勇
副主任醫師北京大學第一醫院
2022-05-28 462次
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糖尿病食譜糖尿病食譜通常有冬瓜肉丸湯、涼拌雞絲、蝦仁炒西蘭花、黑豆燕麥粥、全麥蔬菜餅等，如果血糖水平發生了波動，需要及時就醫。1、冬瓜肉丸湯：主要由冬瓜和瘦肉制作而成，冬瓜的熱量比較低，瘦肉中含有優質蛋白，烹飪成熟后對血糖的影響較小，比較適合糖尿病人吃。2、涼拌雞絲：由雞胸肉和各種蔬菜搭配而成，脂肪含量比較低
潘永源
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2024-08-01 0次
