急性胃腸炎的癥狀是發病之后會呈現出慢性消耗的癥狀,是屬于精神不濟、少氣懶言、全身乏力、特別害怕寒冷。
除了胃腸炎發生炎癥之外,還可看見失水、酸中毒或是休克出血的嚴重表現,多數都是在大便十次以下的。
大便呈現出黃色和黃綠色,且少量有黏液或白色皂黏液癥狀,嘔吐物呈現出咖啡樣的癥狀,甚至會出現低血鉀,可能會有腹脹或是有全身中毒的癥狀,不規則的低熱或是高熱,就會有嚴重昏迷的癥狀發生。
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