這是可以的。痛風的患者飲食原則，主要是要避免進食含高嘌呤的食物。皮蛋屬于堿性食物，是屬于低嘌呤的食物，低嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤小于五十毫克，因此痛風的患者是可以吃皮蛋的。當然由于皮蛋含有鉛，因此也不要多吃。
痛風的病人在飲食方面要盡量避免進食動物內臟、各種蟹貝類的海鮮以及肉湯等含高嘌呤的食物，要少食含中嘌呤的食物如各種雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、豆類、豆制品、花生、腰果、芝麻等堅果。要多吃低嘌呤的食物如蜜、麥、雞蛋、牛奶、皮蛋、新鮮的水果蔬菜等，同時要嚴格戒酒、多飲水。
痛風能吃皮蛋嗎
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-10-16 42411次
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痛風能吃雞蛋嗎痛風患者能不能吃雞蛋，痛風患者當然可以吃雞蛋，包括一些像豬肉、雞肉，這些蛋白質類的食物都還是比較安全的，包括少量的豆腐還是可以的。尤其雞蛋是可以吃，牛奶、酸奶都是可以。然后痛風患者呢，還可以吃蔬菜，基本上除了菠菜以外，大部分都是沒有太多禁忌的。那么其實嚴格來講，碳水化合物也并不是絕對限制，但是因為很多痛風的患友他體重超標了，高尿酸血癥和血糖包括高脂血癥都是伴隨的，所以需要減肥減體重，所以其實碳水化合物不想讓患友吃得比較足，所以每頓飯最好只吃個八分飽。
01:03
王芳
主任醫師北京醫院
2019-01-08 69041次
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痛風能吃泡菜嗎痛風能不能吃泡菜，從含嘌呤的高嘌呤飲食，中嘌呤飲食，和低嘌呤飲食的角度來說，泡菜屬于低嘌呤的飲食，單純從痛風的角度來說的話，是可以吃泡菜的。但是我們要知道，泡菜因為它是一種腌制的食品，咱們痛風的病人，往往合并有高尿酸，高血壓，高血糖這些代謝性的疾病，這種腌制的食品它鹽分比較高，同時它因為是腌制的，還含有了一些其他的化學的物質，單純從痛風的角度來說，吃是沒有問題的。但是從健康的角度，從咱們痛風的人群的，合并癥的角度來說，不主張吃太多的泡菜，盡量限制一些量，我們可以少吃一點，調調味倒是可以，但是不要過量的去吃泡菜。
01:14
周文煜
副主任醫師武漢市普愛醫院
2018-12-05 25267次
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尿酸高痛風能吃皮蛋嗎尿酸高痛風的患者是可以適當吃皮蛋的。因為皮蛋也是屬于低嘌呤的食物，所以適當吃一些是不會加重患者病情的。但是也要注意，由于皮蛋屬于腌制品，所以也不要大量長期地服用，以免對身體不利。尿酸高痛風的人群要盡量節制飲食，注意低嘌呤的飲食，少吃動物內臟，不要暴飲暴食，更不要酗酒，也要嚴格戒煙。還要防止肥胖，適當進行運動和鍛煉，也要多喝水，每天至少保證2000ml以上的尿量，有利于尿酸的溶解排泄，更要堅持正規有效的藥物治療，和定期隨診。語音時長 01:12”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-09-17 5223次
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痛風能不能吃皮蛋痛風患者是能夠吃皮蛋的，因為皮蛋是屬于含低嘌呤的食物，含低嘌呤的食物是指每100克食物中含嘌呤小于50毫克的食物，這類的食物包括各種堿性食品如雞蛋、牛奶、皮蛋、蔬菜、水果、果汁等，所以痛風患者是能夠吃皮蛋的。皮蛋含有多種營養物質，尤其是含有很多礦物質元素，脂肪和總熱量卻相對下降，能刺激消化器官，增進食欲，促進營養的消化和吸收，還具有中和胃酸以及清涼降壓的作用，有一定的潤肺養陰、止血、止瀉和降壓的功效，此外，皮蛋還具有保護心血管的作用，能夠預防各種心腦血管疾病，所以，對于痛風來講，能夠預防各種并發癥，皮蛋還具有提高智商保護大腦的功能，所以痛風患者是能夠適當吃一些皮蛋的。語音時長 01:37”
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-04-24 26068次
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尿酸高痛風能吃皮蛋嗎病情分析：尿酸高痛風的人，是可以適當吃皮蛋的，因為皮蛋也是屬于低嘌呤的食物，所以像雞蛋，皮蛋，牛奶等的食物，都是可以適當吃一些的。但也不要多吃，因為，這畢竟是一種腌制的食品。意見建議：尿酸高，痛風的人群，要注意低嘌呤飲食，避免吃高嘌呤的食物，比如動物內臟，海產品等，也要戒煙戒酒，注意多喝水，促進尿酸的排泄，更要堅持正規的治療和隨診。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-08-24 2203次
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痛風能吃皮蛋瘦肉粥嗎病情分析：痛風可以吃皮蛋瘦肉粥，對于痛風患者來說，在飲食上主要是控制嘌呤的攝入量，盡量不要吃含嘌呤量過高的食物，其他的食物都是可以吃的。意見建議：控制血尿酸的水平，除了要嚴格控制飲食，避免攝入高嘌呤的食物之外，增加尿酸的排泄，也是預防高尿酸的重要一環。
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2020-04-22 3901次
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痛風能吃玉米嗎?痛風能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對腸胃造成負擔。痛風主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會出現關節疼痛、關節腫脹、局部皮膚發紅、發緊以及關節受限等癥狀，痛風的發生與不良的飲食習慣以及不良的生活習慣有很大的關系，患者應該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2022-10-21 87次
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痛風能吃年糕嗎痛風一般能吃年糕，但是在吃的時候要注意適量，不可以暴飲暴食。痛風指的是嘌呤代謝紊亂或者尿酸排泄障礙所導致的一種代謝性疾病，由于目前具體病因尚未明確，可能與遺傳因素有關系，也可能是環境因素、藥物因素等原因導致的，患病以后可能會導致患者出現關節紅腫、疼痛等癥狀，還有的患者會出現發燒的癥狀。痛風的患者通常
儲永良
副主任醫師廣東省中醫院
2022-10-21 158次
