胃賁門炎，分為早期癥狀和晚期癥狀。
一、早期癥狀
1、胸骨悶：賁門炎患者早期時會出現胸骨后悶脹，或輕微疼痛的現象。這種病癥會持續很長一段時間，這主要是因為在勞累后進食過快引起的。
2、飲食異物感：有的賁門炎癥病人在吞咽食物時有異物感。吞咽過程中食物特別是干硬食物經過病變區，可能產生一種異物感，而且常固定在一個部位，有的病人描述像有永遠咽不完的東西的感覺。因癥狀輕微并呈問歇發生，而易為病人所疏忽。
3、病人均會有吞食停滯或頓挫感：即病人吞咽食物時似有在某個部位時停滯頓挫的感覺，這種狀況非持續，也只有在病變發展以后才逐漸明顯起來。
4、胸部脹悶或緊縮感：賁門炎患者在早期還會出現咽喉部不適。也有的患者會出現悶氣現象，尤其是進食食物的時候更為明顯。
5、心窩部、劍突下或上腹飽脹和輕痛：在進干食時較為明顯，也并非每次都會發生，而呈間歇性。這種情況往往是賁門炎的早期癥狀。
二、晚期癥狀
1、賁門炎晚期癥狀表現為吞咽困難加重，下咽時費力進食時間明顯延長，患者有進食后嘔吐反流的現象、進食后嘔吐反流的患者占65%左右。
2、賁門炎中晚期可出現體重下降、消瘦、進食困難，營養日趨低下，患者消瘦，但一般患者有食欲。一旦出現厭食，常是腫瘤廣泛轉移的征象。
3、胸骨后或背部會有持續性的疼痛感，這表示病癥外侵，會引起食管周圍的炎癥發作，賁門炎晚期還會出現胸悶、背部疼痛或劍突下絞痛加重的現象。
4、賁門炎晚期癥狀可表現為上消化道出血，出血表現為嘔血或柏油樣便。根據出血的嚴重程度或伴隨虛脫休克，表現重度貧血。
