腦梗塞高血壓病人可以吃核桃。核桃內含有大量的不飽和脂肪酸,還有優質蛋白比較多,對預防腦梗塞、冠心病都有明顯的益處。
除此之外還應該多吃維生素a、維生素c含量比較豐富的蔬菜水果,例如葡萄,西瓜,桃子,橘子,橙子等都是可以的。可以多吃些蔬菜,例如西紅柿,黃瓜,木耳,菌類,大白菜,圓白菜,菠菜等。
可以適量的吃一些優質蛋白,例如雞肉,魚肉,瘦肉。也可以吃一些豆制品,例如豆漿,豆腐腦,黑豆,黃豆等。
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