杜進璇主治醫(yī)師
新疆醫(yī)科大學(xué)第六附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
2018-09-10 14165次
文獻上對于花生養(yǎng)胃的原理多來自中醫(yī)，中醫(yī)認為花生有“悅脾和胃、滋養(yǎng)調(diào)氣"的作用。
1，花生中含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，適量蛋白質(zhì)具有中和胃酸的作用，而適量的脂肪則可以刺激小腸黏膜分泌腸抑胃液素，抑制胃酸分泌。
2，花生是富含磷脂的食物，而磷脂主要作用于泌酸黏膜上的黏液，起到乳化和潤滑作用，對胃黏膜有一定的保護作用。
3，花生或者水分少的食物比較適合胃液稀薄、分泌量較大的人，如果這些人喝湯水會感到稀釋了胃液而容易反酸和噯氣。而胃液黏稠、分泌量少的人才會更喜歡喝湯水。
所以，花生雖然不能治胃病，但還是可以幫助反酸分泌量大的人來緩解反酸和噯氣，對胃是有好處的。
以上內(nèi)容僅供參考
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-05-30 91306次
楊惠琴
主任醫(yī)師武漢市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2018-11-16 10598次
陳常云
副主任醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院
2021-07-15 20222次
陳常云
副主任醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院
2020-11-25 26080次
成波
主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院
2021-01-25 2402次
成波
主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院
2020-08-20 3104次
李文燕
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院
2022-06-20 1005次
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2022-05-27 313次
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