腎炎可以吃黃花菜，黃花菜對吐血、大便帶血、小便不通，失眠、乳汁不下等有療效，可作為病后或產后的調補品，但鮮黃花菜中含有一種秋水仙堿的物質，它本身雖無毒，但經過腸胃道的吸收在體內氧化為秋水仙堿，則具有較大的毒性，所以在食用鮮品時，每次不要多吃。
由于鮮黃花菜有毒成分在高溫六十度時可減弱或消失，因此使用時應先將黃花菜用清水浸泡兩個小時以后撈出，用水洗凈后再進行炒食，這樣秋水仙堿就能破壞掉，食用鮮黃花菜就安全了，使用干品時消費者最好在使用前用清水或溫水進行多次浸泡后再使用。
腎炎能吃黃花菜嗎
馮瑛主治醫師
國藥同煤總醫院 泌尿外科
2018-09-05 7089次
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有毒的黃花菜黃花菜是一種非常有營養的菜，含有維生素A、維生素C，鉀，卵磷脂，天門冬堿等，是上等的滋補蔬菜，能夠抗衰老，增強大腦機能，清除動脈沉積物，降低膽固醇，清熱解毒、注意力減退等。但新鮮黃花菜中含有一種叫“秋水仙堿”的物質，這種物質本身無毒，但是進入腸胃道之后，經過腸胃道吸收，在體內會氧化成具有較大毒性的”二秋水仙堿“，因此新鮮黃花菜最好不要多吃。
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
2018-05-30 6782次
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黃花菜的功效與作用黃花菜具有補虛下奶，鎮靜平肝的功效，因此它治療主要是：第一，是養血補虛，對于像貧血，或貧血導致的頭暈、心慌、耳鳴，黃花菜有補虛的作用。第二，它有清熱利濕的作用，所以對于像咽喉部的腫痛，尿路的感染，濕熱的黃疸，關節的腫痛，還有瘡毒，還有女性乳腺的乳癰腫痛，我們可以服用，或者是煎服黃花菜，也可以把黃花菜根搗碎，搗碎以后，敷在瘡癰瘡毒的，或者是關節腫痛的部位，起到清熱止痛，利濕的作用。第三，它有利尿消腫的作用，所以對小便不利、水腫的病人，還有泌尿系的炎癥，尿頻、尿少、尿痛有作用，比如說像一些鼻子出血、吐血，它往往都是有熱性的，我們也可以用用。第四，就是像治療女性的月經量少，胎動不安、乳汁分泌不足，我們可以用黃花菜。第五，就是治療小兒的疳積，就是小兒的消化不良，黃花菜有一定的防治效果。
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-16 167936次
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濕疹能吃黃花菜嗎濕疹的患者只要對黃花菜不過敏，都可以適當的吃一些黃花菜。在濕疹的發作期間，飲食上主要是避免辛辣刺激性的食物。比如說辣椒，酒，咖啡，濃茶等等。高蛋白飲食也應該盡量的避免，比如海鮮，牛奶，雞蛋等等。濕疹的患者可以適當的多吃一些新鮮的蔬菜和水果。除此之外，也應該盡量的保護皮損，避免受到外界的刺激，比如說摩擦，外傷，感染，暴力搔抓或者熱水燙洗。在選用外用藥物的時候，也應該根據患者的皮疹類型來選擇合適的外用藥物。盡量不要使用刺激性的外用藥物去涂抹，也需要聯合口服藥物來治療，常用的主要是抗組胺藥。語音時長 01:12”
羅銳軍
主治醫師河源市人民醫院
2019-09-12 3907次
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iga腎病能吃黃花菜嗎在臨床上iga腎病患者平時是可以吃適量的黃花菜的。黃花菜中含有多種維生素以及蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分，尤其是胡蘿卜素含量最豐富，對于iga腎病患者病情是有一定好處的，黃花菜性平味甘微苦，具有一定的清熱利尿，解毒消腫，養血平肝的功效，所以說iga腎病患者在平時是可以吃適量的黃花菜的，有助于患者病情恢復。當iga腎病患者出現了腎功能不全、少尿無尿或者是血鉀水平偏高時，不建議患者吃過黃花菜，黃花菜中含鉀是偏高一些的，以上這些情況的iga腎病患者如果吃了過多的黃花菜，可能會加重患者的高鉀血癥狀態，嚴重高鉀血癥時會導致患者出現嚴重并發癥，如致命性心律失常等會危及患者生命，因此當iga患者出現腎功能不全、少尿、無尿、血鉀偏高時，不應當吃過多含鉀偏高的食物，以免不利于患者病情控制。語音時長 1:36”
徐亞光
主治醫師聊城市第二人民醫院
2019-02-22 2987次
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腎炎能吃黃花菜嗎病情分析：腎炎的患者是可以吃一些黃花菜的，在食用之前要用開水焯一下，黃花菜里含有豐富的維生素以及礦物質，不會影響腎炎患者的病情。患者還可以多吃一些富含優質低蛋白以及富含維生素和膳食纖維的食物，比如說蛋類，牛奶，瘦肉，蝦類和各類新鮮果蔬以及小米，蕎麥等。意見建議：建議腎炎的患者在醫生及時有效的治療下時還需要注意日常生活的調養，首先要低鹽低脂飲食，避免油膩煎炸，辛辣刺激，以及腌制類和生冷硬的食物。同時要多注意休息，避免過度的勞累熬夜，要保持愉悅的心態和適當的戶外運動。
葉文艷
副主任醫師海城正骨醫院
2020-06-19 2205次
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濕疹能吃黃花菜嗎病情分析：濕疹患者如果對黃花菜不過敏，是可以吃的。一般說來黃花菜營養豐富，含有的維生素、微量元素、蛋白質成分比較多，對身體比較好。意見建議：平時要養成良好的生活習慣，不熬夜，保證充足睡眠。清淡飲食，不吃辛辣等刺激性食物，可以吃些蘋果、橘子、豆角、黃瓜等新鮮蔬菜瓜果，保證營養均衡，不偏食。適當運動，提高身體抵抗力，保持心情舒暢。
王海豐
副主任醫師朝陽市第二醫院
2020-07-01 2804次
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濕疹能吃黃花菜嗎濕疹患者一般可以適量食用黃花菜。濕疹是一種常見的皮膚炎癥，其發病與多種因素有關，包括遺傳、環境、飲食等。在飲食方面，濕疹患者需要特別注意，以避免食物引起的過敏反應。黃花菜作為一種營養豐富的蔬菜，對于濕疹患者來說，適量食用通常是安全的。黃花菜
王曉彥
主任醫師首都醫科大學附屬北京天壇醫院
2025-02-28 0次
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濕疹能吃黃花菜嗎濕疹的患者只要對黃花菜不過敏，都可以適當的吃一些黃花菜。在濕疹的發作期間，飲食上主要是避免辛辣刺激性的食物。比如說辣椒，酒，咖啡，濃茶等等。高蛋白飲食也應該盡量的避免，比如海鮮，牛奶，雞蛋等等。濕疹的患者可以適當的多吃一些新鮮的蔬菜和水果。除此之外，也應該盡量的保護皮損，避免受到外界的刺激，比如說摩
王曉彥
主任醫師首都醫科大學附屬北京天壇醫院
2021-12-17 279次
