骨折患者的飲食應清淡、容易消化、少吃多餐,給機體恢復提供充足的養分。多吃動物性食物,如瘦肉;植物性蛋白,如豆制品;維生素含量較多的食物,如青菜、水果、動物內臟、蛋黃等;含礦物質較多的食物,如花生、芝麻等。
因骨折后需臥床靜養,應注意多吃富含纖維素多的蔬菜,如芹菜、白菜;多喝水和蜂蜜可以防止大便干燥。
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