胃疼是胃病病人最常見的癥狀，多由于病變部位受局部炎癥或胃酸的刺激，引起胃壁平滑肌痙攣，胃內壓升高和肌纖維緊張度增強，使病變部位的神經感受器受到刺激，因而發(fā)生痛感。
引發(fā)胃痛的原因多種多樣，常見的有感受風寒，飲酒，吸煙，飲食生冷，饑飽，暴飲暴食，服食對胃有刺激的食物和藥品，或是情緒激動，過度疲勞等。
胃疼雖然可以由多種原因所引起，但最為常見的疾病是慢性胃炎和消化性潰瘍。由于這兩種疾病是一個慢性，發(fā)展的，反復波動的，遷延難愈的或者是易復發(fā)的疾病，因而對于胃痛患者的飲食調理尤為重要。
第一，飲食要糾正不良的飲食習慣，多吃清淡，少吃肥甘，以及各種刺激性的食物。警防食物中的過酸，過甜，過咸，過苦，過腥。有吸煙嗜好的病人，應該戒煙。
第二，飲食要定時定量。三餐均應定時，間隔時間要合理，急性胃疼的病人應該盡量的少食多餐，平時少食或者是不食零食，減輕胃的負擔。
第三，要注意營養(yǎng)平衡。平素的飲食，應該供給富含維生素的食物，以保護胃黏膜和提高其防御能力。
第四，飲食以軟，溫，暖。烹調以用蒸，煮，熬，少吃堅硬粗糙的食物，進食時要充分咀嚼，這樣有利于消化和病后的恢復。
