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• 骨頭湯上火嗎

  制作骨頭湯的一些香料都是熱性的，像茴香、桂皮，所以骨頭湯是不適合多喝的，多喝會導致上火。像豬骨、牛骨、羊骨等動物的骨頭湯中，含有多種對人體營養(yǎng)滋補，和保健功能的物質，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益壽的功效。俗話說骨頭湯的精華都在湯，所以經常喝些骨頭湯，能夠及時的補充人體必需的一些骨膠原等物質，還可以增加骨髓的造血功能，從而延緩衰老。從營養(yǎng)來說，牛骨頭湯比豬骨頭湯對骨骼的發(fā)育，補益作用更大。但是牛骨比較熱，經常喝很容易上火，所以牛骨和豬骨可以交替著喝。豬骨里邊涵蓋的營養(yǎng)物質，更容易被人體吸收的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-07 17767次

• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 27192次

• 骨折喝骨頭湯好嗎
  首先，骨折的患者不建議喝骨頭湯。很多患者在骨折之后都喜歡喝一些成骨或者是脊柱熬成的湯，以為能夠通過以形補形的方式來促進骨折的愈合；又有一些網上的文章說，骨頭熬成的湯當中富含膠原蛋白，對骨折的愈合有好處，其實這兩種說法都是錯誤的。骨頭湯中主要的營養(yǎng)成分是脂肪，所謂的膠原蛋白含量非常少，而且這類膠原蛋白即便是進入到消化系統(tǒng)當中，也是會先被分解成一些氨基酸，再被消化系統(tǒng)所吸收。但是，進入到人體當中，還不一定能夠重新再編碼合成人體的膠原蛋白。所以，骨折病人不建議喝骨頭湯，喝了這些湯對于骨折愈合的幫助非常有限，而且容易使病人長胖，在后期的功能鍛煉當中會受到影響，這類病人建議喝一些少油的魚湯或者是牛奶。
  語音時長 2:05”
  方大正 主治醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2018-12-04 7855次

• 喝骨頭湯可以補鈣嗎
  我們很多老年人都有一個觀念就是喝骨頭湯可以補鈣，那么到底可不可以補鈣呢,我先給大家介紹一下這個常識在我們天然的食物當中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個牛奶，酸奶，奶咯以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概100毫升的牛奶就含117毫克的鈣.另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯來源。如果我們再加點維生素d還有一些氨基酸，比如這個賴氨酸，精氨酸，色氨酸還有就是乳糖這些都有利于鈣的吸收，當然對一些特殊的生理階段的孕婦，老人，還有就是一些恢復期的病人，服用這個鈣沖劑來滿足機體的鈣需要這個是非常重要的一個辦法。在我們國家大多數(shù)健康人，這個來源于膳食中的鈣根本就達不到適宜的這種受益量攝入量，就是曾經有人在中國的大城市做過一個抽樣調查，成人每日鈣的平均數(shù)量大概是每天402.7毫克，對達標每天800毫克，也就是二分之一，所以這個鈣是遠遠不足的尤其是對于特殊的人群，喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的補鈣方式還是奶類。
  語音時長 02:04”
  劉海潤 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-11 23231次

• 寶寶喝骨頭湯有營養(yǎng)嗎
  病情分析：寶寶喝骨頭湯還是有營養(yǎng)的，但是一定要注意少喝一些，因為湯里的脂肪含量比較高，如果一次性喝的太多，有可能會有小孩子的食欲，另外也不要讓孩子經常喝。可以給孩子適當?shù)某砸恍└缓鞍踪|，富含維生素的食物，做到營養(yǎng)均衡，飲食多樣化。意見建議：建議家長平時可以讓孩子適當?shù)某砸恍┬迈r的水果蔬菜補充維生素能夠促進鈣質的吸收，同時還應該要注意讓孩子多曬太陽，也能夠提高自身的抵抗力。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-07-21 2903次

• 豬大骨頭湯有營養(yǎng)嗎
  病情分析：豬大骨頭湯也是有營養(yǎng)的，豬大骨頭湯當中含有非常豐富的蛋白質以及礦物質，脂肪，多種維生素，微量元素，骨膠原等營養(yǎng)成分。但是建議患者一定要注意少喝一些，以免引起腹瀉，造成腸胃不適的現(xiàn)象。意見建議：建議患者在日常生活當中，葷素搭配均衡，可以多吃一些新鮮的水果蔬菜，補充維生素。避免吃一些過于油膩的食物，甜點等。同時做到少吃多餐，充分的咀嚼食物。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-08-20 3204次

• 孕婦喝骨頭湯到底有沒有營養(yǎng)
  孕婦喝骨頭湯有營養(yǎng)，適當?shù)暮纫恍瑢μ喊l(fā)育也有一定的幫助。骨頭湯通常是由豬骨頭或牛骨頭等為主要原料經過熬制而成，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣元素、鐵元素等多種人體必需的營養(yǎng)成分。孕婦在懷孕期間營養(yǎng)需求會有所增加，適當?shù)暮纫恍┕穷^湯，能夠有效的補充身體所需的營養(yǎng)，對增強體質有一定的幫助，而
  榮春紅 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-10-26 104次

• 尿酸高能喝骨頭湯嗎
  尿酸高患者是否能喝骨頭湯應根據(jù)實際情況進行判斷，如果病情較輕，一般能喝骨頭湯。如果病情較重，則不能喝骨頭湯。當身體出現(xiàn)不適癥狀后，建議及時就醫(yī)。1、能喝：骨頭湯主要是由豬骨頭、羊骨頭以及牛骨頭等為主要原料經過加工熬制而成，其中含有豐富的蛋白質、多種維生素、鈣元素以及鐵元素等多種人體必需的營養(yǎng)物質。如
  馬強 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2023-12-14 0次