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• 痛風可以吃螃蟹嗎

  痛風可以吃螃蟹嗎，蝦、蟹等甲殼綱的動物都屬于高嘌呤的食物，痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關，痛風的患者不適合食用高嘌呤的食物，尤其是在痛風發作期，或者是血尿酸水平不穩定的期間，更是要盡量避免高嘌呤食物，所以痛風的患者，不合適食用蝦、蟹以及其他的甲殼綱食物，比如龍蝦等。

  

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  李晨鐘 副主任醫師南方醫科大學第三附屬醫院

  2019-02-27 50815次

• 吃螃蟹可以吃西瓜嗎

  吃螃蟹可以吃西瓜嗎，一般情況下，吃螃蟹不應該再吃西瓜，因為大家都知道，這種海鮮它是一個涼性的東西，特別是螃蟹更是在海鮮當中，涼性更強的一個食物，而西瓜相對來說，也是一個涼性的東西，那么這兩種涼性的東西吃了以后，很容易導致這個人腹瀉、腹痛，等等一系列的這個癥狀，特別是對于，本身就脾胃虛寒的人群來說，更不應該吃螃蟹以后再吃西瓜，同樣的道理，吃螃蟹以后也不應該再吃，其他的一些寒性的食物，包括喝涼水、喝涼啤酒等等，這樣的話，都會對胃腸有很大的負擔。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2019-02-11 145735次

• 吃螃蟹中毒多久有反應
  如果出現中毒的情況在食用后一兩個小時就會有癥狀出現，當螃蟹垂死或者已死時，螃蟹體內的蛋白質就會分解出一種叫組胺的有毒物質，隨著死亡的時間延長，螃蟹體內積聚的組胺越來越多，毒氣又越來越大，即使煮熟了，這種毒素也不易被破壞，因此千萬不要吃死螃蟹。一般情況下吃了螃蟹以后兩個小時左右胃腸道就已經吸收了，如果兩個小時之內沒有出現什么不適的癥狀，就不會出現中毒。吃螃蟹中毒主要是因為螃蟹不新鮮而導致的，死蟹中會出現大量的細菌繁殖，而這類物質都是導致人體在食用以后出現中毒的原因，一般要經過洗胃或者倒瀉并口服抗炎、消炎的藥物及對癥處理，如果出現嚴重的現象就要去醫院進行救治。
  語音時長 1:35”
  相華 主治醫師國藥同煤總醫院

  2018-11-03 37030次

• 吃螃蟹會中毒嗎
  吃死螃蟹和生螃蟹會中毒。螃蟹被捕獲后常因掙扎而消耗體內的糖元，使體內乳酸增多，蟹體內的細菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中。細菌會分解蟹體內的氨基酸，產生大量組胺和類組胺物質。會引起過敏性食物中毒，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。螃蟹是在江河湖澤的淤泥中生長的，它以動物尸體或腐植質為食，因而蟹的體表、鰓及胃腸道中布滿了各類細菌和污泥。吃未洗刷干凈、蒸煮不透的螃蟹或生吃醉蟹、腌蟹，會把蟹體內的病菌或寄生蟲幼蟲食入體內，導致生病。螃蟹體內有肺吸蟲、副溶血性弧菌，肺吸蟲進入人體后可造成肺臟損傷；副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等癥狀。
  語音時長 01:44”
  胡志國 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2021-07-15 4098次

• 吃螃蟹會中毒嗎
  吃螃蟹有可能會中毒，尤其是吃了死的，不新鮮的螃蟹。螃蟹等海產品死亡以后會滋生大量的細菌，吃了這樣的螃蟹，有可能會引起食物中毒，造成急性胃腸炎的癥狀，患者有可能出現惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉的癥狀，所以吃螃蟹的時候一定要注意挑選新鮮的食用。
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-12-25 5102次

• 吃螃蟹中毒怎么辦
  如果吃螃蟹中毒了，首先要催吐，吃螃蟹中毒的患者往往會出現，腹瀉，腹痛，惡心，嘔吐的情況。所以吃螃蟹中毒的患者，首先要讓他催吐，可以通過用手指放進咽喉，刺激咽喉的方法，使食物從胃內吐出來，如果情況還是很嚴重的話，要去醫院洗胃，以及在醫生的指導下用藥。所以說死的河蟹就不要吃了，平時吃螃蟹的時候，雖然它很美味，但是也要注意量，因為螃蟹屬于寒涼的食物，吃多了，對身體是沒有好處的。
  魏世亮 主治醫師國藥同煤總醫院

  2019-01-02 2802次

• 吃螃蟹會中毒嗎
  正常情況下吃螃蟹不會出現中毒的現象，因為螃蟹中通常不含有毒的物質，進食后不會對身體健康造成影響。但是應注意對螃蟹過敏的人群不可食用，普通人不可以過量食用螃蟹，以及不要吃死的、不新鮮的螃蟹，否則可能會出現中毒現象。螃蟹是日常生活中人們比較喜歡的一種食物，含有豐富的蛋白質、維生素B2、鋅、硒、磷等營養成
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2023-03-01 0次

• 吃螃蟹為什么會中毒
  吃螃蟹中毒的詳細原因及應對措施主要有以下幾點：一、中毒原因1、螃蟹不新鮮：不新鮮的螃蟹內部可能滋生沙門氏菌或肉毒桿菌等，極易引發食物中毒。2、螃蟹未蒸熟：若螃蟹未經充分蒸煮，其體內可能殘留的寄生蟲和細菌未能被殺滅，食用后有中毒風險。3、個人
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2025-01-04 0次