為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現在就是說，一個普遍的一個規律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養比較豐富的飲食，適當的進食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫師中國中醫科學院廣安門醫院

  2018-12-06 27198次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內轉變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內轉化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-16 61459次

• 蛋白有營養嗎
  蛋白是非常有營養的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養成分，能夠提供給人體一定的能量和營養。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2021-01-14 9284次

• 腹瀉奶粉有營養嗎
  腹瀉奶粉主要是針對對乳糖不耐受的嬰兒，其配方是將普通奶粉中的乳糖其他成分取代，把一些極易致敏的一些蛋白，分解成不會致敏的短肽和氨基酸，營養價值與普通奶粉是沒有什么差別的。由于腹瀉奶粉是一種不含乳糖的特別配方奶粉，適合忌要乳糖食物的一些嬰兒兒童服用，還有一些嬰兒正常發育必須的維生素和礦物質，是特別的一些配方奶粉。即使在新生兒期間吃這里奶粉也不必擔心營養不夠，適用于嬰兒腹瀉時治療和恢復期用。很多家長可能會覺得腹瀉奶粉是不含乳糖的，是沒有營養的，但是其實腹瀉奶粉與普通奶粉一樣還有嬰兒時期所需要的礦物質，維生素以及其他營養。它只是在寶寶腹瀉期間使用，在此期間，媽媽不用擔心寶寶的營養不夠，在營養方面，其與普通奶粉無差別，腹瀉奶粉依然能夠提供充足的營養。
  語音時長 1:21”
  寧曉璐 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-09-11 7831次

• 老面包有營養嗎
  病情分析：老面包營養價值高。因為面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易于消化、吸收，延緩衰老，食用方便，不會對胃腸造成損害，在日常生活中頗受人們喜愛。意見建議：盡量避免吃丹麥面包，丹麥面包的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的反式脂肪酸。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-08-13 5011次

• 面包沒有營養嗎
  病情分析：面包當中有一些蛋白質脂肪，還有碳水化合物以及少量的維生素，還有其他的礦物質等，面包當中的營養價值不是特別的高，但是偶爾可以作為充饑的食物。如果長期吃面包的話，有可能會造成營養不良。意見建議：建議患者在日常生活當中，一定要注意多吃一些新鮮的水果蔬菜，或者是一些肉蛋奶，富含蛋白質的食物，避免挑食偏食，盡量的少吃一些零食。
  張月美 主任醫師濟寧市中醫院

  2020-08-11 3402次

• 酸奶考的面包還有營養嗎
  一般情況下，酸奶烤的面包還有營養，但是需要控制攝入量。如果在吃酸奶烤的面包后，身體出現不適癥狀，要及時就醫。酸奶是一種較為常見的飲品，而面包是一種常見的食物，都各自含有豐富的微量元素，使用酸奶烤面包，不僅不會導致面包中的營養物質大量流失，反而可以提高營養價值，補充體內所缺乏的部分營養元素，有利于身體
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-05-11 0次

• 米湯和牛奶哪個更有營養
  米湯和牛奶相比牛奶會更有營養。牛奶是常見的一種飲品，其中含有鈣元素、磷元素、鐵元素等營養物質，而且還含有豐富的蛋白質、乳糖、無機鹽、脂肪等，適量的飲用牛奶能夠補充身體所需的營養成分。其中含有的乳糖對于低血糖還能夠起到緩解的作用，而其中含有的蛋白質可以為身體代謝提供足夠的能量。米湯中的營養主要包括膳食
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-10-08 0次