血糖高的患者可以喝豆?jié){，但是要大體上注意以下幾個(gè)方面：
第一點(diǎn)，在做豆?jié){的時(shí)候最好是要把豆渣去掉，僅僅喝榨出來(lái)的豆?jié){汁，豆?jié){汁里面含有的熱量比較低，所以對(duì)血糖影響并不是特別明顯，患者可以取豆?jié){汁來(lái)喝，而不吃榨完豆?jié){之后的豆腐渣，這是一個(gè)方面。
第二點(diǎn)，煮豆?jié){的時(shí)候一定要煮熟一點(diǎn)，因?yàn)樯節(jié){有可能會(huì)讓患者出現(xiàn)消化道不適的癥狀。
第三點(diǎn)，是豆?jié){在喝的時(shí)候要控制量，雖然說(shuō)豆?jié){含熱量比較低但是一次喝太多的話(huà)同樣會(huì)對(duì)血糖造成影響，所以說(shuō)患者要控制好每餐飲用豆?jié){的量大約一杯左右就可以，如果定量的話(huà)是200到250毫升左右，這個(gè)量是比較合適的。
第四點(diǎn)就是糖尿病腎病的患者要限制大量豆?jié){的飲用，因?yàn)槎節(jié){里面的植物蛋白會(huì)對(duì)腎臟有一定影響。
