里脊肉的好處通常有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增加飽腹感、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、增強(qiáng)體質(zhì)等，壞處通常有引起消化不良、營(yíng)養(yǎng)不良、便秘、過(guò)度肥胖、高脂血癥等。
一、好處：
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：里脊肉中含有蛋白質(zhì)、脂肪等成分，平時(shí)適量吃可以補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)，維持機(jī)體功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、增加飽腹感：同時(shí)含有淀粉以及脂肪成分，進(jìn)食后可以為機(jī)體補(bǔ)充能量，增加飽腹感，緩解饑餓。
3、增進(jìn)食欲：里脊肉的肉質(zhì)滑嫩，適量進(jìn)食可以增進(jìn)食欲，改善食欲不振。
4、促進(jìn)消化：同時(shí)里脊肉中含有一定的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，更有利于食物消化以及吸收。
5、增強(qiáng)體質(zhì)：其中含有豐富的鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用后可以增強(qiáng)自身的免疫力，有利于維持身體健康。
二、壞處：
1、消化不良：如果長(zhǎng)期大量食用，不利于胃腸道消化和吸收，此時(shí)就容易引起消化不良。
2、營(yíng)養(yǎng)不良：如果經(jīng)常單一的攝入該食物，不攝取其他有營(yíng)養(yǎng)的食物，就容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入單一，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。
3、便秘：雖然里脊肉中含有膳食纖維，但是其含量比較少，如果長(zhǎng)期過(guò)量吃，可能會(huì)導(dǎo)致胃腸蠕動(dòng)減慢，使食物長(zhǎng)時(shí)間滯留在胃內(nèi)，引起便秘。
4、過(guò)度肥胖：里脊肉中含有大量的脂肪，過(guò)量進(jìn)食就會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)多，出現(xiàn)脂肪堆積，引起肥胖。
5、高脂血癥：該食物中含有脂肪以及膽固醇比較高，如果自身患有高脂血癥，長(zhǎng)期攝入過(guò)量，容易導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇升高，使癥狀加重。
任何食物都需要控制攝入量，不可暴飲暴食。
