綠豆具有清熱解毒的作用，用綠豆煮湯或者是做粥是能夠起到消暑、益氣、止渴、利尿的作用，而且綠豆還具有護(hù)腎的功能，食用綠豆能夠減少蛋白質(zhì)的分解，保護(hù)肝腎。綠豆中含有多糖成分，能夠增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，所以對(duì)于高血脂的患者來說食用一些綠豆是非常有好處的。綠豆還能抗過敏，可以抑制蕁麻疹。綠豆中的某些成分直接是有抑菌作用的，而且還能夠增加人體的抵抗力，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸，包括豐富的色氨酸、賴氨酸、亮氨酸。
綠豆功效與作用
方霖主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-06-20241660次
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綠豆的功效與作用綠豆作為涼性的食品，它入心經(jīng)和胃經(jīng)，它的功效主要是清熱解毒，消暑利水。我們臨床當(dāng)中主要是治療：第一、就是暑熱煩渴的患者，在夏天的時(shí)候，我們煮一鍋的綠豆湯，它能夠解暑熱、解渴。第二、它有利水的功效，對(duì)于雙下肢的水腫或者顏面的浮腫。綠豆湯有排尿利水的功效，能夠消腫。第三、它有瀉痢的作用，所以對(duì)于便秘的人，我們常用常喝綠豆湯，它能夠改善便秘。第四、它對(duì)于皮膚的毒性，比如說丹毒、皮膚的癤腫癰腫。綠豆都有一定的解熱、解毒功效。從營(yíng)養(yǎng)的角度來說，它含有蛋白質(zhì)，還有一些磷脂，它對(duì)興奮神經(jīng)，改善食欲有好處；它還有一些能夠降低血脂的酶。所以綠豆也對(duì)于血脂升高，防治冠心病、心絞痛，也有一定的好處。而且綠豆還有一點(diǎn)，能夠促進(jìn)膽固醇，在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌，來降低膽固醇的吸收。而且還有報(bào)道，綠豆有抗過敏的作用，所對(duì)于經(jīng)常愛起蕁麻疹，愛過敏的人，常喝綠豆也有一定的防治作用。但是綠豆它畢竟是寒性的食品，對(duì)于脾胃虛弱，比如脾胃虛寒的人，還是盡量少應(yīng)用，或者是適量的應(yīng)用。
02:25
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-11-16 177050次
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綠豆湯的功效與作用中醫(yī)認(rèn)為綠豆湯有清熱消暑、涼血解毒的作用。第一，它解暑熱的作用非常強(qiáng)，夏天天氣比較熱的時(shí)候，喝綠豆湯可以解暑渴。第二，它對(duì)于癰腫瘡瘍，皮膚或者是有皮膚感染、癤腫或者膿腫，有解毒的作用。第三，丹毒、燒燙傷，都有一定的作用。對(duì)于跌打損傷，還有醉酒等等都有效。第四，綠豆湯防暑降溫、防暑消渴的作用很強(qiáng)。一般我們常用的綠豆湯，像赤小豆、黑豆煎湯，特別是對(duì)于小兒的消化不良有效，對(duì)于小兒的皮膚一些疾病，也有一定的效果。第五，綠豆對(duì)于高血壓動(dòng)脈硬化、糖尿病腎炎，也有一定的保健作用。第六，綠豆可以外用，嚼爛以后可以外敷在瘡癤等皮膚感染部位，或者濕疹部位。如果得了痤瘡，也可以用綠豆碾成粉末，弄成糊狀，然后在睡覺前在清潔臉部以后涂在患處，也有一定的作用。同時(shí)綠豆湯也可以作為外用藥，我們清洗感染的創(chuàng)面，也有一定的作用。第七，綠豆湯還有止癢的作用，所以對(duì)于熱性的疾病，或者是皮膚感染導(dǎo)致的瘙癢，綠豆湯對(duì)于熱性的瘙癢有很好的效果。
02:49
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-10-25 188933次
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綠豆功效與作用綠豆具有清熱解毒的作用，用綠豆煮湯或者是做粥是能夠起到消暑、益氣、止渴、利尿的作用，而且綠豆還具有護(hù)腎的功能，食用綠豆能夠減少蛋白質(zhì)的分解，保護(hù)肝腎。綠豆中含有多糖成分，能夠增強(qiáng)血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解達(dá)到降血脂的療效，所以對(duì)于高血脂的患者來說食用一些綠豆是非常有好處的。綠豆還能抗過敏，可以抑制蕁麻疹。綠豆中的某些成分直接是有抑菌作用的，而且還能夠增加人體的抵抗力，綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸，包括豐富的色氨酸、賴氨酸、亮氨酸。語音時(shí)長(zhǎng) 01:16”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-03-09 42949次
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綠豆有什么功效與作用綠豆的藥理作用為：降血脂、降低膽固醇、有抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎的一個(gè)作用，綠豆粉有顯著降脂的作用。綠豆中含有一種球蛋白和多糖能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇，在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對(duì)膽固醇的吸收。綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對(duì)葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質(zhì)，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進(jìn)食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護(hù)肝臟，減少蛋白分解、減少氮質(zhì)血癥，因而保護(hù)腎臟。所以適量的吃一些綠豆，對(duì)于身體來說是非常好的。建議大家尤其是在夏天的時(shí)候，可以適量的吃一些綠豆，具有清熱解暑、去火的一個(gè)作用。語音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
黃萍
主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院
2019-05-12 39115次
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綠豆有什么功效與作用病情分析：綠豆是飲食上常見的食材，可以煮粥飲用，也可以做成面食等。意見建議：綠豆最常見的是夏季做成綠豆湯，能夠起到清熱解毒的作用，可以預(yù)防中暑。綠豆有很好的抗菌抑菌作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。另外綠豆很具有抗過敏、降低血脂的作用。但是注意綠豆不適合身體寒涼的人群食用。
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2019-03-19 4804次
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艾葉功效與作用病情分析：艾葉有溫經(jīng)止血散寒止痛的作用，對(duì)于一些吐血崩漏，月經(jīng)過多或者婦女的小腹冷痛有一定的療效，另外艾葉也可以做成艾條做局部穴位的艾灸。是中醫(yī)傳統(tǒng)外治療法的一種。意見建議：如果要口服應(yīng)用艾葉，建議找中醫(yī)醫(yī)師開具相對(duì)應(yīng)的處方來治療。如果是用來艾灸，一般每個(gè)穴位艾灸5~15分鐘，注意避免靠得，皮膚太近而燙傷皮膚，艾灸后注意保暖。
羅兆雄
副主任醫(yī)師廣東省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院（佛山市南海區(qū)中醫(yī)院）
2020-05-13 3702次
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綠豆的作用與功效綠豆的功效通常是增加飽腹感、補(bǔ)充能量、補(bǔ)充維生素、補(bǔ)充微量元素、補(bǔ)充膳食纖維等，作用是改善饑餓、預(yù)防及改善能量不足、輔助預(yù)防維生素缺乏、輔助預(yù)防微量元素缺乏、促進(jìn)排便等，但是也需要注意適量。若有不適癥狀，建議立刻就醫(yī)。1、增加飽腹感：綠豆屬
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-09-24 0次
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綠豆的作用與功效綠豆是常見的藥食兩用食材，中醫(yī)認(rèn)為其性涼、味甘，具有清熱解毒、消暑利水、輔助降脂等功效，現(xiàn)代研究也證實(shí)其含有的多酚、黃酮類物質(zhì)及膳食纖維對(duì)健康有益，但需注意體質(zhì)差異及合理食用。綠豆的清熱解毒作用與其含有的多酚類物質(zhì)相關(guān)。這類成分可抑制炎癥因
馬小麗
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院
2026-04-03 0次
