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為你推薦

• 豆漿和雞蛋能一起吃嗎

  豆漿和雞蛋是可以一起吃。豆漿是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機結合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個很好地補充蛋白質的作用。建議和豆漿一起吃的時候，雞蛋直接做一個白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆漿來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細菌。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 37917次

• 蝦可以和綠豆一起吃嗎

  蝦和綠豆可以在一起吃，但是不要吃的太多。蝦本身屬于一種水產品，其中鈣離子、蛋白質含量非常豐富，而綠豆屬于一種清熱、利濕、解毒的食品，兩種食物混合在一起之后可以降低綠豆的寒涼性質，還可以降低引起過敏癥狀的概率，但要吃的太多有可能導致腹瀉、腹痛等現象。蝦作為一種海產品，進食容易出現過敏反應，要盡量少吃或不吃。

  

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  陳新愛 主任醫師邯鄲市中醫院

  2021-08-15 16030次

• 雞蛋牛奶可以一起吃嗎
  其實雞蛋和牛奶最好不要一起吃，對健康沒有幫助，雞蛋搭配牛奶，本來是很多人喜愛的早餐，其實并不適合同時吃，牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是營養所在，雞蛋含有很多的蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能，此時血液中可以利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能，雞蛋中的蛋白會和牛奶中的營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。同時也不能用牛奶沖雞蛋，有人喜歡用煮沸后的牛奶，沖打生雞蛋吃，認為可以補上加補，其實由于牛奶的溫度不夠高，雞蛋并沒有完全熟透，這種吃法是不衛生的，生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食后會引起胃腸炎。生雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會妨礙生物素在腸道中的吸收，抗胰蛋白酶因子，還可以抑制胰蛋白酶的活動，所以說也不建議用牛奶沖雞蛋吃。
  語音時長 01:53”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-10-23 363156次

• 茄子可以和雞蛋一起吃嗎
  茄子和雞蛋是可以在一起吃的，這兩種食物對人體都是有好處的，茄子中維生素b的含量是很高的，能夠增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低脆性以及滲透性，防止微細血管的破裂和出血，含有磷鉀等微量元素和膽堿等多種生物堿，能夠抑制消化道腫瘤細胞的增殖，茄子中纖維含量的維生素c，具有降低膽固醇的功效。而雞蛋中含有大量的維生素和礦物質，具有極高的生物價值的蛋白質，對于人體而言雞蛋的蛋白質的品質是最佳的，僅次于母乳，雞蛋被美國某位雜志評為世界上最營養的早餐，是可以在一起吃的，兩者不僅有利于人體吸收雞蛋中所含有利于人體的營養物質，而且茄子中所含的熱量較低，恰好中和雞蛋，所有的一些較高的熱量。
  語音時長 1:40”
  寧曉璐 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-12 38385次

• 雞蛋牛奶可以一起吃嗎
  牛奶和雞蛋可以一起吃。 牛奶被稱為“白色血液”，雞蛋是“營養寶庫”。營養學的角度來看都屬于高蛋白食物，是生活中經典的早餐搭配，兩種一起食用也不會對身體有所危害，但僅僅限于熟吃，這兩種食物不能一起生吃。
  唐瑩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-25 5304次

• 地瓜和雞蛋可以一起吃嗎
  地瓜和雞蛋是可以一起吃的，紅薯含有豐富的淀粉，維生素，纖維素等人體必需的營養成分，還含有鈣鎂等礦物質元素和亞油酸，雞蛋含有蛋白質，含人體必需的八種氨基酸，所以雞蛋和紅薯的營養價值是互補的，早上可以吃一份紅薯粥，加上一個雞蛋，不但營養豐富而且美味可口是不錯的選擇，但是不要過多的食用，因為紅薯容易造成胃腸道的脹氣。
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2018-11-23 9404次

• 雞蛋和平菇可以一起吃嗎
  雞蛋和平菇通常可以一起吃，吃的時候需要適量。雞蛋是日常生活中常見且營養價值較高的一種食材，它含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素E等微量元素。這些物質在身體中起著重要的作用，能夠輔助增強體質，促進神經系統和身體的發育。平菇是一種菌類食材，也含有大量的維生素、膳食纖維、蛋白質
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-11-08 0次

• 平菇和藕可以一起吃嗎
  平菇和藕通常可以一起吃，并不會對身體健康造成影響。平菇和藕都屬于日常比較常見的食物，其中平菇里面富含蛋白質、纖維素以及維生素等多種營養物質，平時適量吃一些，能夠為機體補充營養，提高機體的抵抗力；而藕里面含有豐富的脂肪、鈣、磷、鐵等物質，不僅可以補充所必需的營養，而且還可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，起
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2023-03-14 0次