胃炎是各種原因引起的胃黏膜炎癥，為最常見的消化系統疾病之一。按臨床發病的緩急，一般可分為急性和慢性胃炎兩大類型。胃炎的治療分為一般治療和藥物治療，一般治療主要包括生活方式的改善和飲食習慣的改變，避免辛辣刺激飲食，清淡、易消化飲食。藥物治療主要是服用胃黏膜保護劑和抑酸劑，如硫糖鋁、甲硝唑、奧硝唑等。必要時給予青霉素、頭孢拉定等抗生素治療。
對癥用藥建議：
急性胃炎：一般治療包括臥床休息，去除病因，避免辛辣刺激食物，給予清淡流食或禁食。嘔吐、腹瀉明顯者應及時補充電解質和水。對癥藥物治療包括給予胃黏膜保護劑和抑酸劑，如氫氧化鋁、枸櫞酸鉍鉀等；存在感染者給予青霉素、阿奇霉素等抗生素治療，病變局部形成膿腫而藥物治療無效時行手術治療；
慢性胃炎：一般治療包括戒煙忌酒，飲食宜規律，避免過熱、過咸和辛辣食物。藥物治療包括胃黏膜藥物和調整胃腸動力藥，如硫糖鋁、氫氧化鋁、奧美拉唑、多潘立酮等；如發現胃鏡檢查幽門螺桿菌陽性，應服用抗生素阿莫西林、克拉霉素等。
飲食注意：
胃炎的患者在日常生活里要避免辛辣刺激、過于油膩的食物，如辣椒、大蒜、肥肉、燒烤、火鍋等的攝入，宜清淡易消化飲食，比如米粥、面條、面片湯等。
