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得了特應(yīng)性濕疹或者叫特應(yīng)性皮炎，像一些食物是要注意的，像小孩子我們要注意牛奶、雞蛋、還有這種蛋白一類的東西，小麥一類的花生大豆這樣的，5歲以上的人群我們要注意像一些堅(jiān)果一類的、貝殼一類的就是指的海鮮，不管是海鮮也好，還是河鮮也好，它對(duì)有一些患者都是刺激和發(fā)物，對(duì)于青少年和成人，這個(gè)食物過(guò)敏的就少一些，其他的過(guò)敏就多一些。比如說(shuō)日化生活用品，其他的食品和花粉相關(guān)的一些食物過(guò)敏，就是說(shuō)我們注意吃的一些東西里頭含有花粉要注意，還有一些保健品，它就是含有花粉的，我們要注意不能隨便吃，別人能吃你不能吃，還有一些蔬菜、水果，像蘋果、芹菜、胡蘿卜，在于個(gè)人發(fā)現(xiàn)，為了就是說(shuō)更好的發(fā)現(xiàn)，這是特異性皮炎患者對(duì)于哪些食物過(guò)敏。作為患者本人要做好食物日記，食物日記怎么記，就是弄個(gè)小本本每天要記錄，因?yàn)槟愫芏鄸|西過(guò)敏，你不知道究竟是對(duì)哪些，具體的哪些東西過(guò)敏，你可以做一下日記，比如說(shuō)今天不過(guò)敏的東西我吃了，但是我拿不準(zhǔn)的東西我吃上一個(gè)。比如說(shuō)牛肉，我今天只吃了牛肉，還有一些其他蔬菜一類的，我不過(guò)敏。觀察上24-48小時(shí)，如果說(shuō)皮膚出現(xiàn)瘙癢了、更癢了，那么你就知道，這個(gè)牛肉你可能過(guò)敏，你可以反復(fù)測(cè)試上幾遍，你就知道了這個(gè)東西我可能過(guò)敏，另外有人說(shuō)我吃火鍋過(guò)敏這個(gè)火鍋成分相當(dāng)復(fù)雜了，里面除了就是那些就是添加劑，就是那些料一類的，像花椒、麻椒、還有什么芥末、還有什么東西，總之里頭成分相當(dāng)復(fù)雜，有些東西咱們也叫不上來(lái)，吃這個(gè)東西過(guò)敏，你要小心一些，以后就是說(shuō)像這類的火鍋，你是不能吃的，當(dāng)然有人說(shuō)吃生蔥生姜生蒜，他吃了之后覺(jué)得刺激，產(chǎn)生了過(guò)敏，也要注意。還有就是有人吃一些，光敏性的食物，像芹菜，還有就是香椿芽，香椿芽是一個(gè)光敏性的一個(gè)食物，吃了那個(gè)以后皮膚過(guò)敏，尤其太陽(yáng)曬了以后容易過(guò)敏，所以說(shuō)這類的食物，我們要適量的，當(dāng)然不是說(shuō)絕對(duì)忌口，一說(shuō)這些過(guò)敏性的東西，其實(shí)都是有個(gè)體特異性的那有人對(duì)牛肉過(guò)敏，有人對(duì)牛肉不過(guò)敏，有人對(duì)牛奶過(guò)敏，有人對(duì)牛奶不過(guò)敏，所以我覺(jué)得做好食物日記這個(gè)挺好，當(dāng)然有條件的我們?nèi)メt(yī)院做一下過(guò)敏原的測(cè)試。其實(shí)醫(yī)院查過(guò)敏原的，就是見(jiàn)于食物組跟吸入組，一般也就是二三十種，這樣的食物組和吸入組，明確食物和發(fā)疹之間的關(guān)系，但是不是盲目的所有的肉類的東西，我們都停了，那顯然不對(duì)，因?yàn)橐粋€(gè)孩子，處于生長(zhǎng)發(fā)育期，他是需要攝入蛋白和多種維生素和微量元素的，不能盲目地停，我們外用藥的選擇還是首選早克他克莫司軟膏，針對(duì)一個(gè)小孩子，就是說(shuō)青少年的特應(yīng)性皮炎，皮膚瘙癢我們首選早克他克莫司，它的使用方法就是一日兩次，薄薄地涂抹，可以長(zhǎng)期使用，它不屬于激素類的藥物，兩歲以及以上的兒童都可以使用，長(zhǎng)期使用還可以改善皮膚的干燥、瘙癢這樣的不適，不會(huì)引起皮膚屏障的破壞，皮膚萎縮這樣的反應(yīng)。如需用藥或想要了解更多的用藥知識(shí)，可以咨詢醫(yī)師或者藥師，在其指導(dǎo)下合理用藥。

我們說(shuō)的腸炎可以比較大，也可以比較小，但它們對(duì)食物要求，是比較類似的，有幾個(gè)原則，一個(gè)不能進(jìn)食一些刺激性比較大的食物，過(guò)冷的過(guò)熱的辛辣的，然后特別酸的，刺激性特別大的，還有第二類，就是不容易消化的食物，這些食物會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，第三類就是說(shuō)纖維素含量特別高，尤其是不可溶性纖維。因?yàn)轱嬍钞?dāng)中的纖維素，一個(gè)廣泛的定義就是說(shuō)，任何我們吃下去，不能被消化吸收的都叫纖維素，但是不可溶性纖維，就像蘋果皮，可溶性纖維，就像蘋果肉，不可溶性纖維，對(duì)腸道刺激比較大，所以我們要記住這三條原則，就可以在生活當(dāng)中，找到適合自己的食物。