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• 紅薯發(fā)芽了還能吃嗎

  紅薯發(fā)芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑點也不能食用，那個是因為受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯變硬發(fā)苦，對人體肝臟有劇毒。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，是世界衛(wèi)生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣產(chǎn)生對人體有害的成分，只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的，更不會出現(xiàn)傳說中的中毒癥狀。但有一點大家要注意，紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失，吃起來不僅口感不好，而且還會失去食用價值。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，紅薯既是營養(yǎng)豐富的食物，還能夠?qū)芏喾N疾病有食療的作用。

  

  01:32
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-03 80831次

• 土豆發(fā)芽了還能吃嗎

  土豆發(fā)芽了是不能吃的。發(fā)芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發(fā)綠的地方有一種叫龍葵堿的神經(jīng)毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當(dāng)食用龍葵堿達到一定的量時，可以導(dǎo)致人的呼吸肌麻痹，從而出現(xiàn)咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴(yán)重時可造成呼吸肌麻痹，從而導(dǎo)致死亡。并且發(fā)芽的土豆，其原有的營養(yǎng)成分已流失，所以千萬不要食用發(fā)芽發(fā)綠的土豆，這種土豆就算經(jīng)過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應(yīng)堅決扔掉。

  

  01:22
  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-01 85676次

• 中藥發(fā)霉洗了還能煮嗎
  在臨床上很多患者會選擇中醫(yī)的方式來進行治療，而中醫(yī)的治療方式主要是以中成藥中草藥或者中醫(yī)理療方法緩解病情。而對于中藥的治療主要會選擇中草藥，患者可以自行煎煮，而現(xiàn)在有很多醫(yī)院也提供煎煮的方法和煎煮完成之后給患者服用。對于自行煎煮的這一類人群應(yīng)該有一些注意事項，而對于中藥發(fā)霉然后洗干凈還能繼續(xù)煎煮嗎，這個答案是否定的。中藥發(fā)霉有可能已經(jīng)改變中藥的性質(zhì)，不單單不能夠治病，可能還會產(chǎn)生毒副作用。因此，中藥發(fā)霉洗完之后不能再進行煎煮了，可能對身體會產(chǎn)生危害，所以通過以上說明中藥發(fā)霉不能夠再繼續(xù)煎煮口服。
  語音時長 01:39”
  周喜玉 主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院

  2019-10-10 19919次

• 高血壓能吃醪糟嗎
  血壓患者是可以吃醪糟的，不過一定要注意適量，因為醪糟當(dāng)中也含有酒精，攝入過多肯定會導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定，適量得吃對于身體還是有很多好處的，因為醪糟也含有比較豐富的氨基酸、維生素、這對于身體的營養(yǎng)需求能夠起到很好的補充。高血壓患者平常需要規(guī)范地服用降壓藥物，這樣血壓能夠保證在正常的情況下，在飲食上再作出相應(yīng)的調(diào)理，身體就能夠保持得比較好。平時可以避免一些油膩，辛辣以及刺激性食物的攝入，可以以清淡飲食為主，少吃動物的肥肉、內(nèi)臟等一些高膽固醇的食物，而且在每天最好抽出半個多小時左右的時間進行一下體育鍛煉，這樣通過有效得調(diào)節(jié)高血壓肯定能夠得到控制。
  語音時長 01:21”
  馮澤瑞 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-03-28 8657次

• 乳腺炎還能喝醪糟嗎
  病情分析：得了乳腺炎的患者最好是不要喝醪糟，因為這是一些刺激性的一些食品，容易繼發(fā)乳腺炎加重的現(xiàn)象。意見建議：最好治療乳腺炎的方式是局部熱敷或者口服抗生素類藥物。臨床上包括青霉素或者是頭孢噻肟頭孢比肟等一些口服藥物。必要時可以通過靜脈點滴來起到消炎消腫的作用。
  李常月 主任醫(yī)師七臺河市人民醫(yī)院

  2019-09-09 1603次

• 高血壓能吃醪糟嗎
  病情分析：高血壓患者是可以吃的，適當(dāng)?shù)某砸恍]有太大的影響，任何的食物都要做到適量，不要過量就可以了。一定要做到清淡飲食，少吃過于油膩辛辣刺激的食物，以及膽固醇含量比較高的食物。意見建議：養(yǎng)成有規(guī)律的生活飲食方式，要按時的服用降壓藥物，這些對于控制血壓來說是非常重要的。
  王松男 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2019-07-22 2707次

• 醪糟發(fā)霉了還能吃嗎
  醪糟，這一傳統(tǒng)釀造食品，因其獨特風(fēng)味和營養(yǎng)價值而深受喜愛。然而，當(dāng)醪糟表面出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象時，一般不宜食用，原因有以下三點：首先，發(fā)霉的醪糟可能含有有毒物質(zhì)。霉菌在生長過程中會產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物，其中不乏對人體有害的毒素。食用發(fā)霉醪糟，這些毒素可
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-10-18 0次

• 醪糟過期了還能吃嗎
  醪糟，又稱米酒或酒釀，是一種傳統(tǒng)釀造食品，深受人們喜愛。一般情況下，過期的醪糟不建議食用。首先，過期的醪糟可能滋生大量細(xì)菌、霉菌等微生物，這些微生物在繁殖過程中會產(chǎn)生各種代謝產(chǎn)物，其中不乏對人體有害的物質(zhì)。食用過期醪糟，輕則可能導(dǎo)致腹痛、腹
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-10-18 0次