管理好飲食對于腎病的治療效果是很大的影響，好的飲食習(xí)慣，遵守正確的飲食原則，對腎功能的保護能起到關(guān)鍵的作用，那在這里向大家簡單的說一下，首先蛋白尿是腎臟病典型的癥狀，這個大家都知道，長期蛋白的流失，不僅會導(dǎo)致腎小球濾過功能的降低，腎功能進一步損害，還會引起低蛋白血癥，因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅持少量優(yōu)質(zhì)的原則，這樣既保證了營養(yǎng)的攝入，也避免攝入過多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿。
腎臟病一、二期的患者腎功能受損輕微，沒必要過于限制蛋白質(zhì)的攝入，正常體重每人每天食物蛋白質(zhì)一克每千克體重，腎臟三期的患者，腎功能受損逐步加重，每人每天攝入蛋白質(zhì)，要控制在0.6到0.8克每千克體重。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源食物主要是由蛋、奶、肉以及大豆蛋白，蛋類以雞蛋為主，每天一個即可，奶類以牛奶為主，每天250毫升袋裝的就可以了，肉不建議吃紅肉，可以多吃點白肉，如魚肉、雞肉等，大豆蛋白也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白的一種，常吃黃豆、青豆、黑豆及豆制品，如豆腐、豆?jié){等都含有大豆蛋白。
