概述：
艾滋病是由于感染艾滋病病毒所引起的傳染病。艾滋病病毒可以攻擊人體的免疫系統，主要是把人體重要的CD4+T淋巴細胞，作為攻擊目標，使人體喪失免疫功能，人體易感染各種病毒，還可以發展成惡性腫瘤。
一般在艾滋病感染的初期，沒有任何明顯臨床癥狀，當發展成艾滋病時，早期會有乏力、發熱、淋巴結腫大癥狀，發熱可達到2-3個月，淋巴結腫大以頸部、腹股溝、腋下淋巴結腫大為主要臨床表現，還可以出現消瘦。
艾滋病的的治療原則：
艾滋病的治療原則包括3個方面，最重要的方面是抗病毒治療。
1、一般CD4細胞低于500個/ul，需要開始抗病毒治療。
2、需要治療艾滋病各種各樣的合并癥，如肺炎、腦膜炎等。
3、要對其癥狀和相應的表現來進行治療。
艾滋病患者應堅持治療、及時治療，才能有效控制病情。
艾滋病的飲食注意：
1、進行高能量、高蛋白飲食：艾滋病感染者和病人由于食欲下降、吸收功能降低造成能量攝入不足，同時，由于機體代謝率升高，使得能量不平衡，所以在飲食上應當以高蛋白和高能量的食物為主，如瘦肉、牛奶。
2、多吃新鮮蔬菜和水果：艾滋病感染者和病人日常最好多吃新鮮的蔬菜和水果，以增強對疾病的抵抗能力，特別應多吃一些富含維生素A、胡蘿卜素和維生素C的新鮮蔬菜和水果，如青菜、胡蘿卜、獼猴桃等。
