砂仁通過煎汁內服、熬粥、煲湯、煮食等方法，具有很好的養胃功效。
砂仁怎么吃養胃
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-10-2248451次
砂仁屬于中藥，性溫，具有開胃化濕、溫脾止瀉的功效，對治療脾胃虛寒、惡心、嘔吐有很好的效果。
1、煎汁內服：砂仁與沉香、當歸、制附子等中藥一起煎服，可以治療胃脹、胃痛、食欲不振等癥狀，但要注意煎藥時后下，在中藥煎好前5-10分鐘放入。
2、熬粥：可以將砂仁去皮后，果實炒熟與小米、山藥、大棗等一起熬粥后食用。
3、煲湯：將砂仁磨成粉，與豆蔻粉同時用紗布包起來，與鮮鯽魚一起熬湯服用，可用于治療脾胃虛弱、胃脘脹痛等病癥。
4、煮食：將生砂仁去皮之后煮熟食用，或者與蜂蜜一起同煮服用，每天早晚堅持喝，具有很好的消食化積、保健養胃的作用。
平時脾胃功能不良的患者，還要注意保持規律的作息習慣，保證充足睡眠，避免熬夜和勞累，嚴格的戒煙戒酒，避免暴飲暴食。
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