急性咽喉炎一般可以吃雞蛋、梨、白菜、青霉素V鉀片、利巴韋林顆粒等食物和藥物。建議患有急性咽喉炎時，及時就醫(yī)診治。
1、雞蛋：
急性咽喉炎是一種急性上呼吸道感染性疾病，可能是細(xì)菌、病毒等微生物感染引起的，會導(dǎo)致咽喉黏膜、黏膜下組織和淋巴組織發(fā)生急性炎癥反應(yīng)，表現(xiàn)出咽痛、咽干、聲音嘶啞等癥狀。患者可以適當(dāng)?shù)某噪u蛋，有助于為機體補充蛋白質(zhì)，輔助增強免疫力。
2、梨：
是比較常見的一種水果，其中含有大量的水分，具有一定的潤喉作用，可用于緩解急性咽喉炎引起的咽干、咽癢等不適。
3、白菜：
其中富含維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，而且清淡、不具有刺激性，患者適當(dāng)?shù)某裕瑢ι眢w也有一定的好處。
4、青霉素V鉀片：
屬于青霉素類抗生素，如果急性咽喉炎是因細(xì)菌感染引起的，吃該藥物可以起到抗菌消炎的作用。
5、利巴韋林顆粒：
急性咽喉炎如果是由病毒感染引起的，可以吃利巴韋林顆粒治療，該藥物為抗病毒藥，具有抑制和殺滅病毒的作用。
恢復(fù)期間患者需要多喝水，戒煙酒，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、胡椒、芥末等，以防影響治療的效果。
