吃雞蛋一般不會(huì)引起高血壓，但是高膽固醇的病人不要多吃，一般以每周三個(gè)以內(nèi)為宜，以免增加外源性膽固醇。
高血壓的發(fā)病原因?yàn)檫z傳因素，精神環(huán)境因素，長(zhǎng)期的精神緊張激動(dòng)焦慮受噪聲和不良刺激等因素影響會(huì)導(dǎo)致高血壓。年齡因素，發(fā)病率有隨著年齡增長(zhǎng)而增高的趨勢(shì)，四十歲以上者發(fā)病率高。生活習(xí)慣因素，膳食結(jié)構(gòu)不合理，如過(guò)多的鈉鹽，低鉀飲食，大量飲酒攝入過(guò)多的飽和脂肪酸均血壓增高，吸煙可加速動(dòng)脈粥樣硬化，為高血壓的危險(xiǎn)因素。
藥物因素影響，避孕藥激素消炎止痛藥均可影響血壓，其他類的影響如肥胖，糖尿病，睡眠呼吸暫停，低通氣綜合癥，甲狀腺疾病，腎動(dòng)脈的狹窄，腎上腺的損害，腎上腺的占位性病變，嗜鉻細(xì)胞瘤和其他神經(jīng)內(nèi)分泌腫瘤等均可引起高血壓。
以上原因高血壓引起的沒(méi)有吃雞蛋引起高血壓的說(shuō)法，所以吃雞蛋不會(huì)引起高血壓，除非是長(zhǎng)期大量的服用雞蛋造成的膽固醇過(guò)度增高，才有可能是動(dòng)脈粥樣硬化加重形成高血壓。
