大蒜是我們生活中必不可缺少的一種蔬菜，它里面的營養價值非常豐富，有豐富的蛋白質，脂肪，粗纖維以及碳水化合物，鈣，磷，還有大蒜素以及硫化合物。
其中大蒜素和硫化合物是具有一定的殺菌，抑菌作用，同時又有抗衰老的功效，所以說大蒜具有很好的殺菌作用，因此建議平常生活中我們可以適當的吃點大蒜對我們的機體是有非常大的好處。
同時，針對大蒜里一些其他營養成分也都是我們機體所需要的，所以說大蒜具有很好的廣譜抗菌消炎作用，因此針對一些身上的慢性疾病適當的吃點大蒜具有很好的輔助功效。
大蒜為什么可以殺菌
王燕主任醫師
中日友好醫院中醫科
2021-12-085599次
以上內容僅供參考
為你推薦
-
大蒜敷腳心為什么反而上火了大蒜敷腳心上火，可能是外敷時間太長了。蒜是辛溫之品，常常可以隨經絡上溫肺氣下補腎氣，還有引火歸元的效果。中醫里有上病下治的說法，由于大蒜的特殊的藥性，可以對皮膚和深層的肌肉組織，產生一種刺激，從而達到引氣血下行的作用。蒜敷腳心對治療牙疼有一定的效果，而且對寒邪犯肺引起來的咳嗽，效果也是不錯的。因為大蒜對皮膚的刺激性比較強，長時間敷可能會導致破皮或者是起泡。如果是成人敷，最好是在感覺到辣的時候就取下來。時間的長短可能因人而異，一般外敷半個小時左右就可以了，不要敷的時間太長。
01:21
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-01-26 9675次
-
高血脂可以吃大蒜嗎高血脂是現在非常常見的代謝性疾病，表現為血液中血脂含量的升高，包括甘油三酯的升高，和膽固醇低密度脂蛋白的升高。那么都是通過血液化驗檢查來發現和診斷的，一旦診斷高血脂應該積極治療，不然會導致動脈粥樣硬化，動脈斑塊的形成，甚至造成動脈血管的堵塞，心梗或者腦梗。高血脂的治療，除了藥物治療以外，健康的生活方式也是非常重要的。那么所謂的健康的生活方式：第一方面，是增加運動量，減肥、控制體重，第二方面，就是合理的飲食。合理的飲食，也就是說，盡量不要吃太油膩的大魚大肉，不要吃得太多，油炸的食物、動物內臟不要吃，盡量多吃蔬菜和水果。那么大蒜應該來說，是非常低膽固醇、低脂肪的植物類的食物，高血脂是可以吃大蒜的。
01:20
趙虹
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2020-02-26 10265次
-
大蒜為什么可以殺菌大蒜是我們生活中必不可缺少的一種蔬菜，它里面的營養價值非常豐富，有豐富的蛋白質，脂肪，粗纖維以及碳水化合物，鈣，磷，還有大蒜素以及硫化合物。其中大蒜素和硫化合物是具有一定的殺菌，抑菌作用，同時又有抗衰老的功效，所以說大蒜具有很好的殺菌作用，因此建議平常生活中我們可以適當的吃點大蒜對我們的機體是有非常大的好處。同時，針對大蒜里一些其他營養成分也都是我們機體所需要的，所以說大蒜具有很好的廣譜抗菌消炎作用，因此針對一些身上的慢性疾病適當的吃點大蒜具有很好的輔助功效。語音時長 01:22”
王春梅
副主任醫師德州市人民醫院
2020-02-11 5812次
-
感冒吃大蒜殺菌嗎感冒的患者適量的吃一些大蒜確實具有殺菌消炎的作用，但盡量不要吃的太多，因為感冒的患者如果吃太多的大蒜有可能會刺激胃酸分泌，從而有可能會引起上腹部不適的癥狀，尤其是一些存在胃部疾病的患者，如果吃太多的大蒜有可能會加重患者的病情。患有感冒的患者盡量不要吃辛辣刺激的食物，不要飲酒，感冒的患者要多吃一些綠色的蔬菜，新鮮的水果，清淡飲食，均衡營養，提高免疫力，促進感冒康復。另外，感冒的患者還需要應用一些抗感冒的藥物來進行治療，緩解感冒的癥狀，促進疾病康復。語音時長 01:13”
李國剛
主治醫師濟南市中西醫結合醫院
2020-02-10 2255次
-
感冒能吃大蒜殺菌嗎病情分析：感冒期間吃大蒜應當謹慎，是否能吃需要看具體情況。大蒜雖然有一定的殺菌作用，但對已經感染人體的細菌作用有限，同時大蒜屬于辛辣刺激性食物，對黏膜具有較強的刺激性，如果以打噴嚏、流鼻涕、畏寒怕冷為主要癥狀，可適當吃大蒜。如果感冒發熱、咽喉腫痛、咳嗽癥狀較重不宜吃大蒜殺菌。意見建議：感冒期間建議多喝水并注意休息，宜多吃新鮮蔬菜和水果，吃大蒜、辣椒等辛辣刺激性食物應當謹慎，以免加重發熱、咳嗽、皮膚瘙癢等癥狀。
殷彩梅
主任醫師朝陽市中心醫院
2021-11-02 1201次
-
大蒜為什么可以止齲齒痛病情分析：大蒜可以緩解和停止齲齒痛的原因是由于大蒜可以殺滅口腔中的厭氧菌，其對于齲齒和牙髓炎等牙體硬組織疾病具有一定的消毒殺菌作用。齲齒疼痛在日常生活中比較常見，如果齲病進展到中齲或者深齲的階段，就會引起牙齒出現刺激性疼痛。意見建議：如果有齲齒疼痛，建議及時去醫院的口腔科或者口腔專科醫院的牙體牙髓科進行牙片影像檢查，如果牙髓沒有癥狀，去凈齲壞的牙體硬組織，并且補上就可以了。
李吉東
主治醫師沈陽軍區總醫院
2020-08-07 1804次
-
大蒜為什么可以殺菌大蒜之所以能夠殺菌，主要歸功于其含有的多種活性成分，這些成分在醫學領域被廣泛研究并證實具有顯著的抗菌、抗病毒效果。一、大蒜的活性成分大蒜中最為人所知的活性成分是蒜素，這是一種具有強烈抗菌作用的硫化合物。當大蒜被切碎或咀嚼時，蒜素前體會迅速轉
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2025-02-21 0次
-
大蒜真的能殺菌嗎大蒜是生活中必不可缺少的一種蔬菜，它的營養價值非常高，大蒜是具有一定的殺菌作用的。首先要了解大蒜里含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，膳食纖維，鈣，鐵，磷，硫胺素，核黃素等多種營養成分。在日常生活中大蒜的功效是非常多的，它其中的大蒜素就有很好的功效，同時大蒜里面還含有硫化合物具有很強的抗菌消炎作用，
趙天豫
副主任醫師中日友好醫院
2022-05-25 89次
