冬天手起皮開裂可能是天氣干燥、缺乏維生素、手癬、手部濕疹、剝脫性角質松解癥等原因引起，出現這種情況后需要及時就醫，查清具體的病因后及時治療。
1、天氣干燥：
冬天天氣寒冷干燥，如果沒有做好手部皮膚的保濕護理工作，會導致手部皮膚缺乏水分，出現開裂、脫皮、疼痛的癥狀。在寒冷的冬天需要做好手部防護，可以使用護手霜涂抹于手部皮膚，能夠起到滋潤皮膚的作用。另外，在室內放入加濕器，能夠增加室內的濕度，對改善手起皮開裂也有幫助。
2、缺乏維生素：
維生素是機體必不可少的一種營養元素，如果在寒冷的冬天攝入的維生素不足，身體缺乏維生素后使皮膚黏膜的完整性遭到破壞，容易出現脫皮、開裂的癥狀。在平時可以多吃一些富含維生素豐富的食物，比如蘋果、橙子、火龍果、青菜等，病情嚴重者也可以在醫生指導下口服維生素C片、維生素B1片、維生素B2片等藥物治療。
3、手癬：
如果在冬天，手部皮膚受到了真菌的感染，在這種病菌的刺激下導致手部皮膚出現脫皮、開裂、皮膚粗糙、瘙癢的癥狀。患病后可以在醫生指導下涂抹復方酮康唑軟膏、硝酸咪康唑乳膏、克霉唑乳膏等藥物治療。在涂抹藥物之前需要清洗雙手，保持皮膚清潔，更有利于藥物的吸收。
4、手部濕疹：
如果對所接觸的物品過敏，可能會誘發手部濕疹，導致手部皮膚出現片狀的丘疹，還會出現起皮的癥狀，皮膚部位還會有鱗屑，并伴隨著瘙癢的癥狀。患者可以在醫生指導下涂抹爐甘石洗劑、復方醋酸地塞米松乳膏、糠酸莫米松乳膏等藥物治療，將該藥物均勻的涂抹于患處后，需要對局部皮膚進行反復按摩，有利于藥物的吸收。
5、剝脫性角質松解癥：
該病發生在掌跖部，屬于角質層剝脫性皮膚病，多與情緒緊張、多汗等因素有一定的關系，手部皮膚會出現可剝脫的鱗屑，皮膚還會出現開裂的癥狀。患者可以在醫生指導下涂抹維A酸乳膏、水楊酸軟膏、尿素軟膏等藥物進行治療，在應用這些藥物時應保持皮膚清潔，不可以撕皮膚上的鱗屑，以免影響疾病的恢復。
患者在平時不可以使用刺激性的護膚品，要保持手部皮膚清潔，在寒冷的冬天還應保做好身體保暖工作，防止凍瘡的出現。
