維生素a也稱為視黃醇，它具有維持正常生長、生殖、視覺，及抗感染的生理功能。維生素a缺乏癥，是世界衛(wèi)生組織確認(rèn)的四大營養(yǎng)缺乏病之一。維生素a缺乏導(dǎo)致多種疾病，所以說日常膳食中應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素a，維生素a的主要膳食來源是動物性食物中的視黃醇和視黃纖脂。
其次是來自于植物性食物，植物性食物中的類胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為視黃醇的類胡蘿卜素，它們是膳食視黃醇的前提，主要包含β胡蘿卜素，α胡蘿卜素，β隱黃質(zhì)。
維生素a有什么功能
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-11-292162次
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什么是維生素A維生素A，是個脂溶性的維生素，包括動物性食物來源的維生素A1、A2兩種，其中維A1主要存在于動物肝臟、血液和眼球的視網(wǎng)膜中，又叫視黃醇；維A2主要在淡水魚中存在。維生素A是構(gòu)成視覺細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分，視紫紅質(zhì)是由視蛋白和11–順–視黃醛組成，與暗視覺有關(guān)。人體過量攝入維生素A將出現(xiàn)皮膚干燥、脫屑和脫發(fā)等癥狀。
01:00
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-05-24 15512次
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維生素c的作用及功能維生素C無論在醫(yī)學(xué)上，還是保健當(dāng)中都是非常常用的藥物，普通人往往把它當(dāng)作營養(yǎng)素當(dāng)中的一種，它既可以當(dāng)作保健營養(yǎng)品也可以當(dāng)作藥品，有治療作用，它有一個名字叫抗壞血酸。維生素c的主要作用有：第一，對壞血病有治療作用，因?yàn)榫S生素C可以進(jìn)行組織內(nèi)的修復(fù)，改善血管的通透性，所以對器官組織的損傷后的修復(fù)有很好的作用。第二，對白癜風(fēng)有一定的緩解作用。第三，有抗氧化的作用，所以它解毒，比如說重金屬的中毒，重金屬的超標(biāo)，在重金屬的治療當(dāng)中我們常常用維生素C。第四，對于心血管、動脈硬化也有一定的緩解的作用。第五，對于慢性疾病，比如說肝炎、肝硬化等這些內(nèi)科的慢性疾病有很好的緩解作用。第六，對于長期飲食不好，從飲食當(dāng)中不能夠獲得足量的維生素C，我們可以給予補(bǔ)充，但一般情況下正常普通人的生活飲食當(dāng)中維生素C的攝入，是足夠健康需要的。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-09-27 206859次
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維生素a有什么功能維生素a也稱為視黃醇，它具有維持正常生長、生殖、視覺，及抗感染的生理功能。維生素a缺乏癥，是世界衛(wèi)生組織確認(rèn)的四大營養(yǎng)缺乏病之一。維生素a缺乏導(dǎo)致多種疾病，所以說日常膳食中應(yīng)該注意補(bǔ)充維生素a，維生素a的主要膳食來源是動物性食物中的視黃醇和視黃纖脂。其次是來自于植物性食物，植物性食物中的類胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為視黃醇的類胡蘿卜素，它們是膳食視黃醇的前提，主要包含β胡蘿卜素，α胡蘿卜素，β隱黃質(zhì)。語音時長 01:21”
王東梅
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-03-11 18870次
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維生素C與維生素E的功能特點(diǎn)維生素C，維生素C具有保護(hù)動脈血管內(nèi)皮細(xì)胞，免遭體內(nèi)有害物質(zhì)損害的作用。在老年高血壓患者中血液中維生素C含量最高者其血壓最低。維生素C主要來源于油菜、小白菜、番茄等食物，且均含量豐富，因此多吃一些這樣的新鮮蔬菜有助于高血壓的防治。維生素E，維生素E又稱生育酚。含此類維生素較高的食物有玉米油、花生油、芝麻油等。維生素E是高效抗氧化劑，能抑制脂質(zhì)過氧化，減少血液中的低密度脂蛋白，延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展。還可保護(hù)血管，防止血小板的聚集，促進(jìn)其改善血液循環(huán)，凈化血液。從而有助于預(yù)防腦血管病的發(fā)生，與鋅同時應(yīng)用療效更好。語音時長 1:19”
王莉
主治醫(yī)師宜昌市中心人民醫(yī)院
2018-08-10 16550次
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李志明
主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2019-01-21 12907次
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周小鳳
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2018-11-30 17004次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-12-31 0次
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李偉才
副主任醫(yī)師南華大學(xué)附屬第三醫(yī)院
2019-03-25 16849次
